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怎么让刚从冰箱里拿出来的肉解冻快?
冻肉,放在,方法怎么让刚从冰箱里拿出来的肉解冻快?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
撒点盐泡水就解冻的快
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、如果着急:碗里倒水、放盐,把肉隔着袋子泡进去~
2、如果不着急:放在砧板上等着就好~
回答于 2019-09-11 08:43:50
把冻肉用包解膜包起来放入微波炉或蒸柜加热最快解冻
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉在冰箱里放久了冻住,这时候千万不要用热水冲、这时候发而用凉水冲,或者浸泡一会,就比较好解冻
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为您解答,现在猪肉价格突飞猛进,从原来10元钱左右一斤,直飞30多元一斤,甚至40元出头,快和牛,羊肉价格持平了。
但是猪肉是我们中国主要的食材之一,为保障中国老百姓吃得起肉,中国政府也是没少出力,让老百姓吃得起猪肉。
从国家储备库放出很多冷冻肉,有效缓解着中国的猪肉市场,让老百姓从舌尖上尝到了实惠。但是冷冻肉解冻不好口感会很差,下边我就分享几种解冻猪肉方法,一起来学习下吧。
第一种:
将冷冻肉放入盘中,套上一层保鲜膜,放入微波炉,使用解冻档,解冻时间根据猪肉大小决定,一般10分钟即可解冻。
第二种:
将猪肉放入盆中,倒入没过猪肉的30度左右温水,使其自然融化解冻30分钟即可。
第三种:
猪肉倒入盆中,倒入适量食盐,加入清水,泡20分钟即可。
以上是我个人使用最多的三种方法,对于猪肉营养和口感伤害最小的方法,希望能帮到您。
也希望大家多多关注我,谢谢。
谢谢采纳。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加温水
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一种方法是加盐来解冻,盐可以让解冻的速度大大增快,直接把盐放在冷水里面,不需要等多长时间,肉就成功解冻了。
第二种方法是加醋来解冻,其实在对冰冻肉进行解冻的时候,加点醋也是很不错的做法,而且也确实能够达到快速解冻的效果。
第三种方法就是把肉放在两个铝盆的中间,在上面的铝盆倒入一些热水,也能够让肉快速的解冻,这主要是利用了铝制品具有良好的热传导性的原理,大家在家里面可以尝试一下。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加点盐放水里泡着
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、盐水解冻
同样是水解冻,如果在水中撒一些盐就可以大大缩短解冻的时间。在水中撒入适量的盐,在把肉放在盐水里,利用盐可以降低冰的溶解温度这一原理,就能快速的把肉解冻了,而且盐水还能去除肉的腥味。
2、微波炉解冻
用微波炉解冻时,一定要用最低档,而且要逐步加热。一开始要先加热两分钟左右,然后根据肉解冻的程度再确定加热时间,直到完全解冻。不过不要偷懒哦,不能直接加热10分钟。
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