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我想知道苔菜熟的怎么包好吃？

味道,蒜蓉,包子我想知道苔菜熟的怎么包好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

我想知道苔菜熟的怎么包好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

春天确实是吃苔菜的好季节，这种菜是年前秋天种下，长出小苗，经过一个冬天的冬眠，到了春天发芽长出来的露天苔菜为味道最美，如果是大棚里的味道会欠佳。

小时候家里吃苔菜都会用热水先抄一下，然后下凉水拔一下，因为苔菜原有的味道比较重，有些人吃不习惯。

苔菜喜大油，无论怎么做最好能多放点油，如果要包包子的话最好能整点花肉，这样包出来的包子比较香。老家一到这个季节就开始吃，炒肉片，炖豆腐，包包子，是常见的吃法，赶上嫩的时候多烫一些放凉后做成菜团子冻起来等到没有的时候拿出来炒着吃味道杠杠的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃苔菜白灼一下味道不错，把洗干净的苔菜用开水烫熟捞出摆盘，直接把美极鲜酱油芝麻油少许淋在菜上，菜上放上切好的蒜蓉，起锅烧油少许七层油温，淋在蒜蓉上，大家不妨一试，简单美味自己在家就能做。