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说出一道菜,证明你是个吃货?
道菜,冬瓜,锅里说出一道菜,证明你是个吃货?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
说出一道菜,证明你是个吃货?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道菜哪里够啊
想到吃的,我就停不下来
烤脑花,火锅里面一定要涮脑花 要点鸡爪子
再比如麻辣兔头(怎么可以吃兔兔,兔兔这么可爱ớ ₃ờ)好香
周黑鸭的 鸭脖 鸭头 鸭架 鸭腿毛豆豆腐串海带莲藕
烧烤,烤生蚝 秋刀鱼 猪鞭 茄子土豆豆角青椒香菇 要烤鸡爪子
麻辣烫,要加麻加辣,一定要点鸡爪子
太多了,说不完,打字的过程中实在太饿了
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮活鱼啦!
去菜市场买一条四五斤的大草鱼,这鱼是不是很大呢?
买回来后全过程自己杀和片,厉害吧!不过真的太费劲了。
煮的时候放一锅满满的菜,水开了汤都快流出来了,不过鱼片后面放的啦!
煮好了,开始吃啦!两个人吃。我们在想能不能吃得完呢?不管了,先吃着吧!
后面我们真的吃到只剩下一点汤了,能吃吧?这就是吃货你做到了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
不请自来,谢谢!
回看一下本次问题,说出一道菜,证明你是个吃货?
首先我们先来了解一下八大菜系,它们分别是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。各有各的优势,各有各的味道,各有各的烹饪方式。
好了,回归正题,说出一道菜,证明你(自己)是个吃货?本人是一个地地道道的潮汕人,菜系隶属于粤菜,而粤菜最出名的就是汤了,主要以清淡为主。
接下来,大杂烩小王就来介绍一下这道菜——佛跳墙。我相信对于这道菜(属于闽菜),大家都不陌生吧。
下面是这道菜的具体做法:
主料:五头鲍5个、花菇3个、火腿1块约15克、煮好剥去壳的鹌鹑蛋5-8个、中性干贝3-4粒、海参2个。
辅料:花胶2条、鸡粉适量、姜汁适量、胡椒粉适量、鸡汁适量、绍酒适量、浓汤。
将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水;将所有的主料放入炖盅内;
浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味,倒入盅内;将盅密封好,上笼蒸2小时即可 ;注:如果用的是活鲍,在最后放入,放入后盖好盖再蒸最多10分钟即可。
佛跳墙,其精华在于它的汤汁,成不成功,也取决于汤汁是否香甜可口。
以上就是关于说出一道菜,证明你是一个吃货的回答,更多精彩回答,请通过尚可网浏览。谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
黄焖牛肉,烧三丝,糖醋里脊,老爆三,松鼠桂鱼,茄汁大虾,羊肉串,锅塌里脊.........
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个吃货不光能享受美食!而是能把美食吃的有意义!
比如说我买了五斤大骨头,我会回到家里发现大骨头肉特别多?我会用刀把肉剃下来一部分!
然后把剃下来的肉配一点红干椒葱姜蒜来一个麻辣剔骨肉!然后把大骨头用调料酱好!
啃着大骨头吃着剔骨肉!再来一杯美酒!人生足矣!
最后把肯完的骨头清洗一下!(前提是自己啃的骨头!比较卫生!)晚上慢炖一个小时!下点青菜开个夜宵!
这就是吃货的特点你做到了吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道菜?一道菜能证明自己是吃货?开玩笑呢?川菜一样一份给我上!
回答于 2019-09-11 08:43:50
清炖羊肉。整只羊剁成大块,放进大锅里,不放任何调料,清水慢火炖烂,捞出来后撒上一些淡盐水就可以吃了。真正的原汁原味。羊肉的清香沁人心脾。味道好极了!最后,羊肉汤里下上手擀面,堪称天下第一面!
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