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盐的摄入量过高对健康不利，你会考虑一日三餐盐的摄入量吗？盐的摄入量标准是多少？

食盐,调味品,高血压盐的摄入量过高对健康不利，你会考虑一日三餐盐的摄入量吗？盐的摄入量标准是多少？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

盐的摄入量过高对健康不利，你会考虑一日三餐盐的摄入量吗？盐的摄入量标准是多少？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

以前爱人炒的菜我给自己都要加盐，因为我口重，但后来长时间发现我有头晕的现象，那就是吃盐过重引起的，现在吃菜不另放盐了，菜有盐味即可，从此后再也没出现头晕的现象，看来盐吃多了对人的血压是有影响的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

人体盐的正常摄入量为每日不超过5克。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！盐的量摄入过高，虽然有标准，大概是4-6克，但很少有人可以做到，一些加工食品的含盐量都很高，比如常吃的挂面，为了增加挂面的韧性，会添加一定量的食盐，而食盐是溶解在面条中的，并不会让我们觉得有明显的味道，所以还会额外加入食盐改善口感。

上图可以看出100克面条就含有1.2克的盐分，正常人吃个150-200克面条差不多，加上其他调味料，差不多一顿饭就摄入3克以上的盐分。

如果每天都去计算摄入量的话，那只能顿顿在家吃，而且尽量是未加工的食品，有些人比如我吃的太清淡，无法满足食欲，就算吃了很多食物，也觉得嘴里没味，还想吃些重口味的，，最后结果就是摄入过多长肉肉。

我认为健康生活需要注意的事项很多，高盐饮食只是其中的一种，如果习惯了清淡饮食，感觉良好，那么没问题，继续保持。如果很难适应清淡，就减少食物的摄入量，同时能减少的盐分去尽量减少，但没必要把盐限制的死死的，毕竟肝肾功能正常的情况下，容易觉得口渴，可以被动的多喝水，帮助多余盐分的排出，本身没有主动喝水习惯的话，这样被动多喝水说不定对身体也有一定好处吧？

当然我不是鼓励多吃盐，只是没必要因为这一点把自己的生活一下改变太多，很多人都难以坚持下去。我们注意到摄入过量盐分的危害，那么在平常尽量注意少摄入高盐食品，以及减少食物摄入量，同时主动的多喝水，我认为比单纯的严格控盐计算盐要容易的多，生活习惯不是一天养成的，所以也需要慢慢去改变！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。食用盐，生活中食用较多的一种调味品，更是健康领域热议的一种物质，食盐过多容易增加缺钙、高血压、胃癌等问题的发病风险，正因为如此，您在生活中应该刻意去关注自己吃盐的问题，做饭的时候要少放，平常的生活中要减少含盐较多食品的摄入，具体应该如何作为？吃多少？用这篇文章和您聊聊吃盐的话题。



食盐过多对于身体有何危害？

导致高血压问题的发生：


吃盐过多会增加钠离子的摄入量，从而对于血压有较为严重的影响，增加高血压的发病率，这也是目前为止食盐过多影响最为严重的一件事情。

增加缺钙的风险：


吃盐过多会增加钙的排出量，吃进去的钠离子会随着尿液排除体外，在此同时，每排泄1000毫克的钠，还会消耗掉身体内大约26毫克的钙。


所以，盐吃的越多，缺钙的风险也就会越大。

除此之外，吃盐过多还容易增加胃癌的发生风险。

每日应该吃多少盐？

说到吃盐，您各位要遵循标准。《中国居民膳食指南》中建议我们每日摄入食盐的量不得多于6克，在这其中2克盐是人们日常吃进去的食物所包含的盐量，各位每天烹饪食材的用盐量应该是4克。



生活中怎样做才能刻意控盐？

用健康调味品代替食盐：


在您日常烹饪的过程中，请多用醋、柠檬汁等酸味调味汁代替酱油、大酱、食盐等高盐调味品，另外这些调味品也可以增加食物鲜味，改善风味。

选择低温烹调，还原食物的天然味道：


烹调方式应该选择以蒸煮炖为代表的低温烹调，不建议您选择重口味的煎炸炒烤，还原食物的天然味道，减少食盐的添加。

用靠谱的方式撒盐、添加酱油：


使用酱油食盐等高盐调味品，请您用点、蘸等方式加入，避免一次性加入酱油等物质，减少摄入。


多摄入天然的蔬菜和水果：


天然水果蔬菜具有各自独特的味道和香气，这样一来加工过程中就可以减少食盐等调味品的摄入。另外果蔬当中本身高钾低钠，对于身体当中钾钠元素平衡也有促进作用，在预防高血压方面也有不错的作用。

找准放盐的时机，开锅再加盐：


放盐要找准时机，起锅放盐最为靠谱。出锅前才放盐可以保证盐在食物的表面但是并没有渗透到食物内部，这样既可以感受到咸味，而且还最大限度减少了盐的摄入。




拒绝隐形盐，减少高盐食品的摄入：


无论是大酱还是酱油，都是含盐较多的调味品；无论是咸鱼还是腊肉，都是含盐较多的腌制食品；无论是薯片还是各种方便面，都是含盐较多的日常食品；另外还包含生活中的很多零食，都不建议过多摄入，请您注意。

另外，生活中建议大家可以适当食用低钠盐，减少钠离子的摄入，避免出现相关问题。

靠谱吃盐，科学加盐，愿您的生活不受食盐的困扰，愿您身体安康。


注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

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