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为什么农村的土鸡蛋比较小,土鸡蛋真的更有营养吗?
土鸡,鸡蛋,饲料为什么农村的土鸡蛋比较小,土鸡蛋真的更有营养吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
有哇,吃野菜,菜帮粗糠精粮,荣养全面
回答于 2019-09-11 08:43:50
不一定很有营养,因为鸡每天所采食的物质不同,所含成份的量也就不同,之所以土鸡蛋的口感好,是因土鸡蛋的胶原蛋白更搞,弹性好,吃起来紧致,柔软等等……
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养经证实没有区别!个小是因为运动量大,你说是不是?
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个地道的农村人,同时作为一个吃货,我要负责任地告诉你。
鸡蛋的大小和鸡的品种,鸡的年龄,鸡的饲料机的环境有直接关系,并不是说土鸡蛋都是个头比较小的。
很多人有一个误区,认为土鸡蛋营养价值更高,其实这是错误的。
1农药污染
下土鸡蛋的鸡是吃的是田间杂草,粮食颗粒,这听起来似乎比饲料饲养的鸡更加环保健康,但是事实证明,农村自家养的散鸡很可能会接触到农药,化肥,杀虫剂等等一些危险的物品,这样就直接导致鸡下的蛋有可能被农药污染。
2不宜清洗
大多数土鸡蛋表层会沾染一些脏东西,而且不宜清洗。在做饭的时候,蛋壳上的脏东西很可能会误食。
3微量元素
实验表明,土鸡蛋的微量元素并不比饲料饲养的鸡微量元素多。
我个人觉得,不论你是购买土鸡蛋还是饲养的鸡蛋,这样少买一些,短期内吃完,避免长期储存,导致变质的现象。
快来关注我吧,给你带来更多的农村知识,风土人情。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋小的原因和是不是农村土鸡下的蛋没有关任何关系,鸡蛋的大小与品种有关系,当然也有与其所食用的饲料矿物质和微量元素的合理吸收有关系。当然,鸡蛋大小与鸡的年龄是有关系的,相对来说比较老的鸡下的蛋比较大,鸡所食用的食物中所含的矿物营养元素也影响着鸡蛋的大小。土鸡蛋和饲料鸡蛋在营养方面其实没有太大区别,可能有些人觉得土鸡蛋会口感好一点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老家以前养过鸡,有肉鸡也有柴鸡,肉鸡下的蛋是那种红色的,个头挺大的,而柴鸡下的蛋是白色的,鸡蛋很小,都是吃同样的食物,所以营养价值应该差不多吧!
现在养殖场的鸡都是蛋鸡,吃专门配好的加了药物的饲料,记得几年前,有次上班坐电梯,有个老太太买了一袋子白色的鸡蛋,一个人问她多少钱一斤,他还说他们公司做饲料的,鸡吃了饲料,想下红色的鸡蛋就能下红色的鸡蛋,想让下白色的鸡蛋就能下白色的鸡蛋,他们都不买鸡蛋,都是饲料喂的!从此以后,我再也没专门买白色的鸡蛋!我觉得家里的白色的鸡蛋都比红色的小,肯定市场上的白色鸡蛋都是假的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
跟品种,喂养环境还是有影响的。家里养的天天山上跑吃草吃虫
回答于 2019-09-11 08:43:50
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