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为什么有人吃面是用吞的呢?
劲道,条子,面条为什么有人吃面是用吞的呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么有人吃面是用吞的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为一个祖籍甘肃生活在西安,足迹遍布西北的五省的西北人,吃面真的是不用嚼的,吸溜着就进到肚子里去了,尤其喜欢面条滑过喉头的那个感觉。但新疆的面,尤其是拉条子还有宁夏的搓面绝对是要嚼的,因为本地的小麦生长周期长,面粉做成面条后很劲道。尤其是新疆的拉条子,当地人在拉条子出锅后再过凉水,那口感真实、劲道。如果不嚼直接下肚的话,面在肚子里绝对的精神抖擞,戳的你胃都能破,保你三天都消化不了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
习惯而已,吃面我喜欢嚼,像吃饭一样,这样有个好处,就是防止面条里面有洗锅的钢丝刷或者其他的东西
回答于 2019-09-11 08:43:50
体验喉咙灼热的快感,有时候上瘾特别是煮方便面,特冷的时候吃一碗热乎乎的面,一口吞下感觉整个人都暖和起来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吞其实有点夸张,提起面不得不说西安,西安是面食爱好者的天堂,可谓无面不欢,吞,只是形容陕西的面厚,宽,劲道的一种形容手法,不过也有真吞的,但是不建议毕竟对身体不好
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