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农村养的土鸡和洋鸡有什么区别?这两种品种鸡熬制成的鸡汤哪个更有营养?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
农村养的土鸡和洋鸡有什么区别?这两种品种鸡熬制成的鸡汤哪个更有营养?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于土鸡问题,很多人特别关注,我来说说我的看法,不一定对,欢迎批评指正。
土鸡和洋鸡
土鸡应该指的是农村散养的,不喂饲料的鸡,只吃昆虫或者粮食,这样的鸡长的很慢,有句话叫“斗米斤鸡”,说明养土鸡的成本很高的。
洋鸡,应该指的是养鸡场通过饲料养殖的鸡,最出名的就是三黄鸡,几十天出栏,除了吃就是拉,生产速度很快,要不然那些卖快餐的人哪来这么多鸡腿卖?
鸡种
至于鸡种,我不太确定是怎么来的,我印象里小时候家里的鸡都是母鸡抱窝孵化出来的。现在问农户,都说五月份有鸡仔卖,两块钱一只。
我姑姑家每年都养一些鸡,圈养,但是不喂饲料,年底去抓鸡吃,长的很慢,都是买的鸡仔,不知道品种,估计不是三黄鸡种。
营养价值
有个常识,大多数东西长的慢的营养价值高,比方说东北的大米比海南的好吃,江苏的绿茶比贵州的好,都是因为生长速度的问题。
鸡也是这样,一只土鸡要长一年,一只洋鸡长几十天,差距太大,所以说土鸡的营养价值更高一些。而且口感上洋鸡也比不上土鸡。
价钱
土鸡的价钱可能是洋鸡的好几倍,但是即便是这样,土鸡还是大受欢迎,而且还不一定买的到。
虽然斗米斤鸡,但是后面一句话更难听,叫“斤鸡换斗谷”,农民也不太傻,大价钱养不来的鸡,不可能便宜卖掉,而且多给钱都不一定愿意卖,留给自己孩子吃多好。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
接下来就为大家揭晓这两个问题!
首先给大家回答第一个问题,土鸡和洋鸡有很大的区别,因为我是农村的嘛,我们农村的鸡就是叫土鸡,我们一般给它吃的都是玉米啊,那些稻谷呀,米什么之类的呀。好,那么问题来了,有人说洋鸡是什么鸡?当然这位提问的人没提到,但是也相信一部分人不知道,洋鸡他就是那些养殖场里面的鸡,这些鸡它主要吃什么呢?☞饲料,没错,就是吃这个。那我现在给大家解释了一下,大家说有没有区别呢?这区别很大的对吧!
现在就给大家回答第二个问题,这两种品种的鸡熬汤哪个更有营养呢?现在如果大家认真阅读了第一个问题的话,就知道哪个品种的鸡熬鸡汤更有营养了!!!其实这就像管孩子一样,你管得好,别人就觉得诶这个孩子非常有教养。你管的不好,那别人就觉得这个孩子怎么这么没有教养呀?鸡也是这样子的,你愿意给它好的,他就愿意回报你知道不?其实就是这样啊!不要觉得我说的不对。就是这么简单。你给他好的,他自然也会给你好的呀!(觉得我说的对的大家关注为我点赞,然后我会关注你们的,诚信互赞。)
回答于 2019-09-11 08:43:50
土鸡在东北叫笨鸡,就是散养鸡林下鸡。没有产蛋饲料,育肥饲料。单纯的林下原生态养殖。俗称溜达鸡。营养价值高。肉品细腻,品质好,质量高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到土鸡和洋鸡有什么区别?其实根本没有严格意义上的土鸡洋鸡之分,只有饲养方法和所喂的饲料不同而已,而做为普通消费者,真的很难区分!
就拿我饲养的淮南王鸡来说,本身这个鸡是土鸡品种,并且也是不喂全价饲料,只喂玉米、麸皮、米糠等饲料,最多只能长到三斤多,但是因为我是圈养,别人一看我的养殖方式,就认为不是正宗的土鸡!而现在农村里面,农户养的杂交品种的鸡,放养,每天喂些五谷杂娘,别人一看就认为是土鸡!
要说哪个品种更有营养,毋庸置疑,当然是土鸡更有营养而且更加美味,最为关键的是更加健康,土鸡一般吃些五谷杂粮,不喂添加剂,野性足,运动量大,饲养周期长;而洋鸡一生只吃全价饲料,还有一些添加剂,活动范围小,饲养周期短,肯定没有土鸡营养健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
味道好,营养高,记得以前农村土鸡香的很,年轻的时候多吃土鸡对身体好,年纪大了就不要吃太多的土鸡,因为年龄大了身体有时候接受不了土鸡的滋补根据人的身体来把握,年轻人可以中年人多吃,到你八九十岁的时候身体会很壮
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