您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
#正月十五闹元宵#元宵节你吃元宵还是汤圆？二者有什么区别？
汤圆,元宵节,都是#正月十五闹元宵#元宵节你吃元宵还是汤圆？二者有什么区别？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
谢瑶，正月十五闹元宵，明天就是元宵节了，都说元宵节一个必不可少的活动是吃元宵汤圆赏月，菊子姐姐目前是在南方，主要是吃汤圆的哦，菊子姐姐也做了好几款的汤圆呢，比如有水果水晶汤圆，桂花汤圆，米酒汤圆，红糖汤圆等等，其实一般都会遵循北方吃元宵南方吃团圆的传统，不过，由于汤圆可以速冻，元宵速冻后会开裂所以只能现做现吃，所以菊子姐姐觉得吃汤圆的人会比较多一些呢！
^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！
至于汤圆和元宵的区别，菊子姐姐觉得可以从三方面来说
【出现的时间不同】
元宵节吃元宵的传统，应该是比元宵节吃汤圆的传统来的早，汤圆在冬至和元宵都很受大家的欢迎，前面菊子姐姐也提过，汤圆可以速冻，市场也比较大，所以虽然元宵吃汤圆的习俗可能比元宵吃元宵的时间短，但是吃的人应该更多哦！
【口味不同】
从口感来说，汤圆口味众多，甜咸荤素，选择众多，汤圆的馅儿比如五仁、豆沙、山楂、粗粮、水果、鲜花等等，甚至还有梅菜扣肉馅儿，香菇鲜肉馅儿，只有您想不到，没有做不到的，啥都能包进汤圆里；而元宵相对就比较专一了，一般常见的都是黑芝麻、豆沙等甜馅儿
【制作方法不同】
从烹饪手法来说，汤圆多是煮着吃，元宵基本炸着吃，呈现的效果也是不一样的！汤圆是包出来的，表面光滑圆润，元宵是滚出来的，表皮干燥松软，打内心深处是一种放荡不羁的摇滚范；
美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，元宵和汤圆您喜欢吃哪个呢？菊子姐姐觉得喜欢吃啥就做啥，祝大家元宵节快乐！！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
元宵节快乐！说元宵节吃元宵还是吃汤圆，元宵汤圆其实一种食材，圆圆团团，团团圆圆，幸福甜蜜！它的做法分两种手艺，馅儿甜为主。
一种馅儿滚米粉，滚雪球那样，滚结而成，馅皮松软，易连汤煮吃。另一种皮儿包馅儿，团圆球而成，皮馅筋斗点，连汤煮吃或蒸熟吃都行。
上元节闹花灯，吃夜宵，人们把特殊的日子，吃汤圆发明具有文化色彩，十五食用称吃元宵，其他时节食用称汤圆。
正月十五闹花灯，闹元宵，就汤圆煮锅内“鼓咚咚咚”闹，普天同庆，圆月高悬，火树银花不夜天，春节最后一闹，闹甜蜜，闹团圆，闹来幸福，闹来丰收年景！谢谢品味！
回答于 2019-09-11 08:43:50
明天就元宵节了，我的地标是新疆，我们这里就是吃汤圆。我家就是自己做汤圆，每年都是如此，现在大小超市都是浓浓的元宵节味道，大多数的超市也在大力促销汤圆，口味更是多种多样。
元宵和汤圆的区别至少有好几种
1、自作不同，“元宵”是把泡好的糯米用石碾子磨制。馅料是硬的，或者加入各种果料。一般馅料会被切成小圆块，在沾点水，在把馅料放在干糯米粉的笸箩里来回滚，直到所有的馅料都被裹住。就是元宵。汤圆是用水磨磨出来的糯米粉，再加水和成面团，加各种喜欢的馅料，包成的汤圆。
2、外观不同，元宵表面不光滑表面有很多糯米粉，汤圆表面很光滑，而且特别的圆
3、口感不同，元宵嚼劲十足，汤圆软软糯糯很滑能细腻。
4、汤水不同，元宵汤水乳白色，而且和浑浊；汤圆汤水清澈透亮。
5、颜色不同，元宵由于只能用糯米粉滚出来，所以做出来的都是白色的多，而且汤圆就不同了，可以做出不同的颜色，可以用胡萝卜、紫薯、南瓜等等，各种彩色蔬菜做出来。
6、保存不同，元宵表面有很多浮粉，外层糯米粉特别容易吸水受潮，最好不要超过两三天，就要吃完；而要汤圆保质期较长，可达到半年至一年，并且可以冷冻保存，随吃随取。特别的方便。
我是头条号天山可可，美食达人，擅长新疆菜，每天更新不同的新疆美食和风土人情，记得关注我哟！
回答于 2019-09-11 08:43:50
所谓元宵和汤圆的区别，网上给出了各种答案，什么元宵是滚的，汤圆是包的；元宵馅单一，汤圆的馅各式各样；元宵大，汤圆小……等等，其实都是娱乐式儿的扯咸淡。
无论怎么说，都是一种食物，只是地域不同的不同叫法，工艺上稍有不同也不是不同食物的根据。
就像馄饨和云吞以及什么龙抄手，虽然工艺上也许有点小区别，就是一种食品。
故意来区分，娱乐下谈资下，倒是挺好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节过后的第一个重要节日就是元宵节了，在很多人心中，只有过完了元宵节，这个年才算彻彻底底的过去了。过完春节后的倦怠也会拖拖拉拉到元宵节结束，才会真正的精神抖擞起来，新的一年的努力和奋斗也必须从过完正月十五开始了，在没有理由给慵懒找任何借口。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |