您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

熬羊骨汤的做法有哪些？

骨头,羊肉,放入熬羊骨汤的做法有哪些？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊骨头洗干净，锅内放水，水开后放入羊骨抄下水，羊骨变色捞出。把锅里的水倒掉。然后把大一点的羊骨头用斧头打开，把羊骨头放入锅内添水，水不要添的少了，大火烧开撇沫，里边不放大料，大火烧两个小时汤就白了，

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊骨用水浸泡一夜，然后清水里放姜片与养骨一起煮沸，把浮上的白抹捞出倒掉，再用小火慢熬

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊肉下锅之前一定记得要泡一晚上。骨头要用羊棒骨，用刀背把骨头拍碎，越碎越好，

冷水羊肉羊骨下锅，水开之后捞出血沫，加入草果，香叶，丁香，白芷，桂皮，大火煮一个小时，下盐，再慢炖一个小时，最小的火。

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊骨汤的用料

羊骨 一斤花椒 适量桂皮 半个香叶 三片小葱 适量香菜 适量盐 适量生姜 适量

羊骨汤的做法步骤

羊骨泡冷水两个小时，隔一小时换次水，然后冷水下锅加花椒粒，淖下，捞出洗净，换水烧开，倒入洗净的羊骨加生姜桂皮香叶中火煮两到三个小时，碗里放小葱香菜食盐，热汤倒入就好[耶][耶][耶]

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊骨用水浸泡一夜，然后清水里放姜片与养骨一起煮沸，把浮上的白抹捞出倒掉，再用小火慢熬

回答于 2019-09-11 08:43:50

萝卜头炖羊汤

回答于 2019-09-11 08:43:50

炖羊汤，可以加葱姜蒜花椒白酒去腥。加盐或少许酱油、香叶、五角、白扣、少许白胡椒粉调味，加少许白醋可以让骨汤炖出来更营养，加少许鸡精提鲜，加海带，白菜，豆腐，更好吃。大火烧开后，转小火慢炖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

清炖最好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊骨头炖不出来味道，还是建议带着肉一起炖味道更加好吃

 5/5   首页 上一页 3 4 5