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猪年到了,你老家过年时候会做啥美食?让忙碌的你惦念不忘?
饺子,都是,面团猪年到了,你老家过年时候会做啥美食?让忙碌的你惦念不忘?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
如今啊!所有的产品从源头就变味了,怎么可能吃出当年妈妈的味道呢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
三个字 杀猪菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊月会准备各种美食,猪蹄冻、熏鱼、炖鸡、排骨、香肠、大虾、大鱼、牛肉、枣饽饽、莲子、麻花、肉丸等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年老妈做的都好吃,想想都流口水
回答于 2019-09-11 08:43:50
过大年蒸饽饽是我们这的习俗,寓意让来年的日子“蒸蒸日上”。
岛上还有个说法是不吃带壳的水产品,像海螺、螃蟹、蛤蜊等。
重头戏肯定在饺子上,都是虾仁、扇贝馅,有时候还会包海参馅的。在一锅饺子中只包上几个带有硬币、红枣的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会发财或鸿运当头,有吉祥之意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做米花,牛干巴,包饺子,做酸辣鱼,还有想不起来的名字美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
每家每户的大门上贴着一幅幅大红的对联,和满地的鞭炮纸。春节最难以割舍的当然是腊肉和香肠啦,重庆人每年家家户户都要做一点香肠和腊肉,这样才能衬托春节的气氛,在煮上一条麻辣的鱼摆摆,在炸一点油炸豆腐撒上一点点糖,在配点其它的小菜,一家人围坐在一起有说有笑的吃着年饭,这就是过年的样子。其实外出打工之所以每年不远千里也要赶回家过年,不是家里的饭菜多好吃,而是因为想家了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
家乡美食有扣肉,炸丸子,三角酥,芝麻饼,……小的时候物资匮乏,吃块扣肉也天天盼过年才吃得上,现在满桌的菜,却没有曾经的流口水感觉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天刚刚蒸的过年花馍:荷叶饼,金元宝,年年有的金鱼,还有今年的生肖猪,希望给家人带来喜气和福气!
回答于 2019-09-11 08:43:50
先给你们上真货!哪的点赞分享对号入座吧!
大枣馒头
在新的一年里生活红红火火,早早起来,还有驱邪祈福的含义。
饺子
吃带硬币饺子交好运。过年吃饺子是北方人的习俗。在除夕有守岁的习惯。大年三十晚上辞旧迎新,一定要吃饺子,在众多的饺子中只包上几只带有硬币的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
年糕
年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年提高。
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