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被水洗过的新鲜牛肉应该怎么保存?有哪些需要注意的问题?
牛肉,水分,保鲜膜被水洗过的新鲜牛肉应该怎么保存?有哪些需要注意的问题?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
被水洗过的新鲜牛肉应该怎么保存?有哪些需要注意的问题?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
被水洗过的牛肉,首先应该沥干水分,然后用保鲜膜把它包好,最好是多包几层,放入冰箱,多包几层的道理是防止冻脱水。需要注意的是,如果隔一两天吃,可以放冷藏室,但要注意不要和熟食直接放在一起,防止串味。多隔几天吃得话就要放冷冻室了,十天半个月都没有问题!
回答于 2019-09-11 08:43:50
洗过水的牛肉你先把吸干水分切记一定要吸干了水分要不然留下水给更多细菌繁殖创造了条件!然后用盐涂抹一遍,最后用保鲜膜包裹好后放到冰箱冷藏,这样虽然能保存几天不变质变味,但是也要注意观察肉的颜色,问一下肉的气味等!
回答于 2019-09-11 08:43:50
水洗过的牛肉,先用干净的毛巾吸干上面的水分,也可用厨房用的吸纸弄干水分,然后用盐涂抹一遍,再用保鲜膜裹好放到冰箱冷藏室,大约保存一周左右时间,不会变质。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,用水洗过的牛肉直接炒点盐腌,步骤:牛肉改刀切条状,大概四两左右一条,盐放锅里加点十三香炒至微黄,放凉后均匀的涂抹在牛肉上,一斤牛肉三到四钱左右的盐,腌个三五天,期间上翻下翻一两次,让牛肉盐分腌制均匀,然后用粽绳穿出晾干水分用木屑熏干,可以吃一年不坏,关注我,有更多家常美食视频供你观看参考哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
水洗过的牛肉用干净的毛巾吸干上面的水分.然后用食用盐抹一遍.打上保鲜膜放入冷藏
回答于 2019-09-11 08:43:50
被水洗过的牛肉应该将牛肉表面的水分用厨房纸吸干,表层抹植物油锁住水份,再用保鲜袋装好入冷冻室,随吃随取。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水洗过的牛肉你先用干净布吸干水分,然后用盐涂抹一遍,最后用保鲜纸包裹好后放到冰箱冷藏室。大约1周不变质变味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用干净毛巾把牛肉上的水吸干,少抹点盐,保鲜膜封上,放冰箱即可。
请尽快食用,时间长口感不好
回答于 2019-09-11 08:43:50
洗过水的牛肉你先用干净布吸干水分,然后用盐涂抹一遍,最后用保鲜纸包裹好后放到冰箱冷藏室。大约1周不变质变味
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