您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

油炸小吃怎么做？有哪些配方？

香脆,辅料,切成油炸小吃怎么做？有哪些配方？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

油炸小吃怎么做？有哪些配方？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

油炸五香酥肉的做法：

一、用料

1、主料：猪腿肉

2、辅料：红薯粉、生鸡蛋、花椒粉、13香、辣椒粉、姜末、蒜末、葱末、蚝油、料酒、精盐、鸡粉

3、精瘦肉切成指头大小的条状，加入辅料拌匀

4、菜籽油下锅，油温5成热逐步下肉条炸至金黄色

5、捞起，等待油温升至七成热，锅内冒青烟复炸一次，这样做的酥肉才外酥里嫩

6、就这样吃香脆，麻辣鲜香都有，也可以拿来煮汤