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紫甘蓝上的农药该怎么去除？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

紫甘蓝上的农药该怎么去除？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

用盐水或小苏达水泡一下！

回答于 2019-09-11 08:43:50

紫甘蓝农药怎么去除？

紫甘蓝是我国近几年比较火热的蔬菜品种，因为颜色鲜艳，营养丰富，富含多种维生素C和营养物质，食用方式多样，非常受人们的喜欢，也是我们冬天制作泡菜的主要原材料之一。关于紫甘蓝的农药怎么去除？我来说一下我的看法！




随着近几年人们生活得提高，对健康保健也是越为重视，农药残留这个也是很多人比较关心的问题，其实我觉得重视蔬菜健康是好事，但是过于紧张我就觉得有点夸张了，其实正常的情况下，目前很多蔬菜是不存在农残超标的，因为毕竟蔬菜用药并不是农民的本意，只会增加种植成本，尤其是像紫甘蓝这种蔬菜，只要管理得当，很少会发生虫害的。

因为甘蓝本身的抗虫性就比较高，加上包裹性比较强，一般农药很难侵蚀到菜心里面，所以一般不会存在农残超标，即使出现了病虫害，只要按照标准来使用农药，经过流通到我们消费者手里，农药残留大部分已经挥发，一般经过正常的流水清洗，农药的残留也会基本消失。




总得来说，随着农业的生产发展，现在国家已经禁止了高毒农药的生产销售，并且对农药残留的标准，也有一套完善严格的制度和规定，所以只要经过正规渠道购买的蔬菜，基本都不会存在农药残留的超标！

不过为了消除隐患，我们在购买蔬菜的时候，最好做到流水清洗，一般夏天的蔬菜，由于病虫害较多，所以购买的蔬菜可以适当的采取侵泡，或者像很多网友一样，采取小苏打，或者淡碱水来侵泡去残留。因为农药属于酸性，遇碱会发生分解，减少农药的残留。




总之，对于紫甘蓝来说，一般的正常清洗都可以去掉农药的残留，但是为了防患于未然，最好的方法就是去正规渠道购买蔬菜，还有一点我认为对于农药残留这个话题，也不用过于大惊小怪，只要农药残留在国家的标准范围内，是不存在食品安全的。就目前来看，国内有机无公害的蔬菜还没有普及，所以想要蔬菜一点没有农药残留估计也不太现实！关于紫甘蓝农药残留怎么清除？你是怎么看的？欢迎大家留言讨论！

回答于 2019-09-11 08:43:50

在甘蓝生长旺盛期打二遍降农残营养液--艾能菜宝，就能轻松降解农残，还能增产提质。

回答于 2019-09-11 08:43:50

削皮，水浸泡，流水冲洗。

紫甘蓝剥开后，放入清水中浸泡10分钟，将紫甘蓝叶子上的残留农药浸泡干净。

回答于 2019-09-11 08:43:50

削皮后用盐水泡一下，放点小苏打。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从小就灌药，无法去除净，浸泡只能去掉外面的农药

回答于 2019-09-11 08:43:50

农产品的农残洗了之后也多少有一点

但是不需要太担心

因为炒菜的时候高温会杀掉细菌

回答于 2019-09-11 08:43:50

我一般都会用小苏达。能够很好的去除。

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