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大白粉皮该怎么做更好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

大白粉皮该怎么做更好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

粉皮做凉菜，做粉皮㸆肉都好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

粉皮炒，炖，凉拌都行主要看你是喜欢吃凉的还是热，先是用凉水泡开热炒加入葱姜爆下锅盐少许味精鸡精十三香香油即可。凉拌加蒜末生抽芝麻酱盐味即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个可以配伍的原料可多了。大部荤菜类都可放入粉皮炖烩。靖江有道美食:蟹黄粉皮，精心炒制好的蟹肉里放入粉皮，味调稍重一点，再置入砂锅烧沸上席，鲜香四溢。




回答于 2019-09-11 08:43:50

这个做法很多。可以做成醋溜的。可以做成，芝麻酱。加黄瓜丝，加胡萝卜丝，加点芝麻油，加点培根片，加点芝麻。加点小腐竹。凉拌，冬天有浇热油

回答于 2019-09-11 08:43:50

一种酸辣的，一种香辣的，这个可以根据口味来调配，根据气候来做适当的凉的或者是炖煮

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以用作炸酱面的方法来制作，味道不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

安徽旅游的金牌小吃：萧县面皮

按照这样的做法好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

大白粉皮做法类似于我们陕西的凉皮，是南方和山东一带流行的传统美食。吃法其实和我们陕西的凉皮类似。

这种美食夏天用红油凉拌更好吃，大白粉皮蒸好之后，切成条浇上适量辣椒油、醋汁、盐，撒上适量黄瓜丝、美人椒、花生碎，搅拌均匀，口感劲道，清凉解暑。

秋冬季节适合热吃，蒸出来之后，给大白粉皮上面刷上一层面酱或者黄豆酱，卷上一根小葱、适量黄瓜丝、红萝卜丝，美味又营养。

希望对你有帮助，我是专业研究和培训各种特色热门小吃技术的，大家可以关注一下，说的不对的地方希望大家留言更正。

回答于 2019-09-11 08:43:50

粉皮的做法很多，可炖，可拌，也可以炒，