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毛栗子怎么煮好吃？
板栗,烧鸡,小火毛栗子怎么煮好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
板栗烧鸡块的做法
板栗烧鸡块是很传统的一道菜，板栗营养丰富，芳香浓郁，软糯香甜，非常好吃，无论是煲汤还是烧鸡块都超级好吃，保证你吃了还想吃，根本停不下来，快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学一下板栗烧鸡块的做法吧！
食材：
鸡肉、板栗、生姜、花椒、干红椒、大料、料酒、白糖、酱油。
做法：
1、将板栗洗干净，放入锅中煮5分钟，捞出剥皮备用。
2、将鸡肉切块，焯水备用；
3、热锅放油，放入鸡块进行翻炒，然后加入适量的料酒和酱油；
4、炒均匀后，加入适量的水。
5、放调料：糖、姜片、干红椒、花椒、大料，盖上锅盖用小火煮半小时后加入板栗。
6、继续用小火炖半小时，直到鸡肉变软烂即可，加点适量的盐就可以装盘了。
板栗烧鸡块的做法，你学会了吗？如果你喜欢更多美食，欢迎到郑州新东方烹饪学校学厨师！
回答于 2019-09-11 08:43:50
随着时候再烘干，再爆炒吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
请问是粟还是栗子？
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先用剪刀或小刀在板栗任意位置开一个口，开口可以切大一点，放入电饭锅中，依据个人口味加入白糖，再加入1勺左右的食用油，加入清水，盖上锅盖开启煮饭功能，煮半小时左右即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
巫师祭司
来自健康生活类认证团队 2018-03-31
第一步：把栗子洗干净
第二步：用刀在栗子尖上开小十字口
第三步：冷水下锅开始煮20分钟
第四步：待锅内水沸腾后,加入适量的白糖继续煮20分钟，然后关火,焖10分钟就可以了。
小窍门：
煮时把栗子开口，这样开了口的栗子既容易煮熟，又好剥；
放了点白糖是因为这样栗子会甜些,这样煮出来的栗子虽然没有用糖炒的好看,但是很好吃，有甜味。
给栗子切花刀的时候容易切到手，要小心，可以先把栗子平着的那面放在案板上，竖切一刀，然后再横切一刀，会容易些。
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