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哪里卖质量特别好的螃蟹?
大闸蟹,阳澄湖,螃蟹哪里卖质量特别好的螃蟹?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
哪里卖质量特别好的螃蟹?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
阳澄湖大闸蟹非常出名
回答于 2019-09-11 08:43:50
有名的螃蟹那就是阳澄湖大螃蟹了 还有固城湖大螃蟹
回答于 2019-09-11 08:43:50
盘锦河蟹
回答于 2019-09-11 08:43:50
固城湖大闸蟹最为著名,是中国第一个水产类驰名商标、第一个中国国家地理标志产品,被评为“中华绒螯蟹典范品牌”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是海鲜市场喽
回答于 2019-09-11 08:43:50
苏州阳澄湖,水好,景美,蟹更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来苏州阳澄湖了解一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
螃蟹应该分很多种吧,我只列大众所知的一些
1 青蟹 花蟹 梭子蟹等一些价格比较大众的,基本是养殖为主,肯定是越靠近原产地的越好,越生猛。一些大型海鲜市场当天越来的蟹也是可以的,但要注意挑。当然,网上一些原产地的养殖场主自己卖的,当天捕捞当天寄的蟹也不错。
2 大闸蟹的话,要求阳澄湖大闸蟹最好,固城湖的也不错。蟹的品质主要还是看养殖的水质。但是阳澄湖的大闸蟹,市面上流通的正宗的很少,泡水蟹甚至是其他地方的冒名的很多。之所以市面上的少,你可以想象,产能就那么点,靠湖的本地人和上海这些各大城市的海鲜酒楼的需求量多恐怖,供不应求的市场,早被大批发商包完了。哪还有那么多流出到外省。
3 海蟹,如帝王蟹 面包蟹 珍宝蟹一类的,特别是帝王蟹,都是深海野生的,没有养殖的
而且為了保护该种群的繁衍,只能捕捞和卖公蟹。海蟹有鲜活 冰鲜 冰冻之分,鲜活的蟹,除非你靠近俄罗斯边境或上海的崇明岛,你就可以吃到较为鲜活生猛的帝王蟹,不然我建议应选择熟冻的帝王蟹,因为是远洋捕捞时就用盐水煮后极低温冷冻的,保持了帝王蟹最初的状态。而活蟹运到你手中前面中间那些天都是充氧气的水里泡着的,没有办法喂食,养久了的更是奄奄一息没有活力。购买渠道的话,认准品牌和捕捞日期就行了。可以关注我们了解更多海鲜的知识。
回答于 2019-09-11 08:43:50
加拿大的珍宝蟹,阿拉斯加的蜘蛛蟹,阳澄湖的大闸蟹!都是非常不错的,当然了,还有椰子蟹、皇帝蟹、黄油蟹更是蟹中极品
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