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拌西兰花用什么汁好？汁怎么做？

西兰花,白糖,香油拌西兰花用什么汁好？汁怎么做？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

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回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。

西兰花，作为减脂餐常见的蔬菜，如果调汁美味，或许卡路里就蹭蹭蹭往上增加，推荐一个我自己搭配的吃法。

首先把西兰花掰成小朵的，洗干净后在开水里焯熟，不能煮得太烂，影响口感。

把白芝麻炒熟，加入盐，用擀面杖碾碎，也可以用机器粉碎，这个就是芝麻盐。

开水里焯熟的西兰花，蘸芝麻盐吃，不失营养，有咸香味，可以增加口感，而卡路里却摄取不多。

你也可以试试。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蒜泥酱：生抽，一点点醋，蒜泥，一个小米辣椒末，蚝油，白糖，盐，几颗鸡精，烧点热油泼在调好的汁上面。就可以凉拌啦

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