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麦饭石粘锅后怎么办?
麦饭石,涂层,铁锅麦饭石粘锅后怎么办?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
麦饭石粘锅后怎么办?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
麦饭石涂层粘锅,那就是你的不粘涂层已经破坏了,所以炒菜后才会出现粘锅现象,先来说说如何清洗。
首先用温热水浸泡,然后加入洗洁精和小苏打少量水浸泡,如果还是清洗不掉可以加醋泡一下,软棉加抹小苏打和醋擦洗,一般的都可以擦掉,如果是不锈钢或者铁锅糊了,除了钢丝球,可以撒干盐加小苏打擦洗,非常容易清洗。如果是锅外围脏了,可以用那种专门清理不锈钢锅的膏剂,这是几种锅的清洗方法参考。
特别提示一点:
不粘锅也是有寿命的,它不像铁锅会用很久,不粘涂层是根据你日常保养使用频率来决定它的寿命的,一般这种锅不易干烧,所以开火前先擦干锅内水迹,这样热的比较快,倒油后油温上来就可以放各种食材炒了,炒菜之后的锅先自然晾凉再去清洗,或者加凉水等等,千万不要锅很烫热你加一盆冷水放入,长久这样就容易破坏涂层。一般保护不好,又是划痕又是各种不注意,基本一年就完了。所以保养很重要,锅铲选择一些硅胶铲或者轻薄的木铲,再就是食材不要做一些硬的食物,比如花蛤,腔骨等等,容易出现划痕,也会慢慢的破坏。保护的好也能用好几年,但是一旦涂层破坏了,建议扔掉吧,危害健康。
关于新锅,有很多开锅的帖子可以参考,比如砂锅开锅需要先煮白粥,增加黏性不易开裂,同样也是使用过程中需要注意,避免冷热水交替,长时间浸泡后立刻干烧炒菜等等都不可以,容易破坏。而铁锅,不锈钢锅,麦饭石不粘新锅是需要用油来开锅的,新锅开锅很重要,所以多参考一些使用锅的技巧来延长锅的寿命。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粘锅后,加清水烧开,就掉了
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果粘锅了,先用热水浸泡。之后用钢丝球洗干净。麦饭石锅也可以像开铁锅一样开锅,先刷一层油,或者多刷些油,火上多烧一烧就可以防止粘锅了
回答于 2019-09-11 08:43:50
开始粘锅就是提示你该换锅了。清理时先用清水浸泡,再用软布擦洗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该先用热水泡一会再用毛刷就行了
回答于 2019-09-11 08:43:50
温水浸泡一会,然后拿柔软的刷碗布擦拭冲净以后,拿干布擦干,涂抹猪油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
粘锅后,热锅加冷水,冷锅加热水,泡20分钟,用锦制抹布擦洗即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
麦饭石炒锅不粘锅粘锅后必须放在清水中浸泡,让被粘物自然分离,为了改少粘锅发生,使用涂层不粘锅煤气灶火一定不能开大火急火。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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