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花菜怎么炒才好吃？
花菜,菜花,翻炒花菜怎么炒才好吃？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
清炒花菜的做法，色香味俱全。
花菜 400g
干辣椒 5个
花椒 1g
蒜 4瓣
生抽 10g
香醋 5g
油 15g
糖 1g
盐 2g
1.花菜掰成小块，洗净后用盐水浸泡10分钟。
2.锅中倒油，小火炒香蒜末、干辣椒、花椒。
3.放入花菜，中火翻炒5分钟左右，加一点儿醋加生抽、糖、盐炒匀。
小贴士：调料可以依个人口味，适当减少和加量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过水后再炒就会入味很多
回答于 2019-09-11 08:43:50
放水烧开加食用油，下切好的花菜烫一下捞出。
起锅热油下蒜蓉下烫好的花菜翻炒，调味盐味精鸡粉，翻炒均匀出锅。
这样炒出的花菜，嫩绿，看起来好看有食欲。
仅供参考，喜欢的朋友关注我
回答于 2019-09-11 08:43:50
快试试这道茄汁菜花，开胃下饭又健康！
茄汁菜花
BY 敏茹意
主料菜花500克
番茄1个
辅料植物油25克
葱8克
姜8克
蒜8克
盐5克
鸡精1.5克
青蒜苗末少许
茄汁菜花的做法1.准备好所需要的西红柿和菜花备用
2.菜花需要用手掰成小朵
3.最好用水冲洗几遍备用
4.西红柿要选择成熟度高的切开都是红色的
5.菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮
6.去皮的西红柿切成小块儿备用
7.菜花烫到八九分熟捞出控水备用
8.锅中放入油烧热加入葱姜蒜爆香锅
9.切好的番茄放进去炒
10.最好炒到汤汁粘稠，有大火炒很香
11.把菜花放进去，继续炒
12.混合均匀后加入盐和少许鸡精
13.炒匀即可关火
14.出锅前撒少许青蒜苗末
15.美美的装盘
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回答于 2019-09-11 08:43:50
干锅花菜好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。花菜炒肉。花菜炒西红柿都是不错的选择。首先把花菜洗净，用水开水焯几分钟。就可以。炒肉片时最好加点生抽上色。味道好极了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
花菜，真正这样做才能好吃，我认为花菜用手洗净，一片一片弄下来，然后用热水泡泡，最后提锅，再放上各种调料，哪个味道，色彩，营养扛扛的，不信你回家做了吃试试。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一步，切成小块小块的，焯一下水，放猪油去炒
回答于 2019-09-11 08:43:50
一步，把洗干净的菜切成10CM长短， 第二步，炒锅内放上清水煮开，往锅内倒半勺油，两勺 （调味勺）盐，等水再煮开时把切好的菜倒入，煮的时间不好太长，断生即可捞出，水控干装盘。 第三步，在炒锅内放上油（油量自己掌控）等油六成热时，依次放入蚝油两勺、大蒜末、料酒、鸡精，爱吃麻油的淋上几滴就可。 第四步，把炒好的蚝油酱淋上码好的菜上。 这样就行了。
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