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想做餐饮生意,如何做市场调研?
商圈,餐饮,人口想做餐饮生意,如何做市场调研?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为餐饮的市场很大,一定做好市场调研,不要怕麻烦,多到店里亲自去尝一尝,去感受一下,在看看公司总部给的而一些福利待遇,有没有好的售后指导,这些很关键。选址和选择服务员一样很重要。一定要深思熟虑的考虑好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中式快餐市场前景广阔,加盟门槛较低,消费者十分青睐,从而也成为了很多投资商瞄准的商机,不少创业者都想要开一家属于自己的中式快餐店。但是要想创业成功,可并不简单,这需要有独到的眼光,选择一项有优势的加盟项目,使创业变得更轻松。
米集盒作为快餐行业的好口碑项目,是适合众多创业加盟者选择的好项目。为什么这样说呢?因为米集盒是一项具有影响力的项目,它餐品丰富多样,服务情切热情,米集盒自己的特色,还有总部的一站式扶持,都表明它是一项不容错过的好项目。
http://www.mijihe.cn/
很多人都说创业难,其实不然,餐饮行业作为市场中的一项常青行业,虽然竞争较大,但是只要您选对加盟项目,成功手到擒来。如何才能在竞争激烈餐饮市场中站稳脚?选择一项有优势,扶持力度大的项目准没错。米集盒是快速敲开市场之门的高品质项目。其总部的强大实力与较强的项目号召力在餐饮行业拥有十分广阔的前景。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好:
想要做好市场调研,首先我们要有一个产品定位,而产品定位正是我们最为核心的定位,而产品的定位决定了餐厅环境的定位和消费群体的定位,还有价格定位。所以想做好一个全面的市场调研,首先要定位清楚,从这些方面下手,进行市场调研。例如周边社区人群的变化情况和过路客等等一些因素,还有人口密度。所在地的人群就业情况,而且情况高低呢,能关系到消费力的大小。类似这种精细化的分类,能够让我们做好第一份餐饮行业的市场调研。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三点:人群,位置,人流量
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮市场调研:
1.地域。考察开展餐饮所在地域是否存在潜在客户及获客的持续性、便利性。
2.同行。包括同类型产品或可替代产品的同行的经营情况,分析他们的优缺点,分析自身产品是否有相对优势。
3.壁垒。是否可以通过技术、地理位置等优势或资源形成一定的壁垒,防止其他同行效仿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这主要是根据你调查的目的来定,如果是想通过市场调查来确定口味是否符合大众口味,可以通过大众点评试吃或者地方美食平台发布霸王餐,来让参与的受众主动来给出意见!
如果是门店想综合的通过调查来反馈出顾客对服务,口味,环境上的一些建议,可以做个调查问卷,来征集顾客意见!
所以,你要具体说下调查的目的,才能确定手段~谢谢~
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