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香菜发苦怎么回事儿？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

香菜发苦怎么回事儿？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜俗名很多 农家人也叫臭菜 因为初次闻到它的味道有股臭臭的味道 第一次吃会让人感觉难以下咽 带着一股臭而苦的味道 等慢慢习惯了就会好点 之所以会苦 一是可能时间上火候掌握不好 没煮透或是煮的太过都会有一点点苦 大概都是这样吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜老了就会发苦

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜越老越苦，买嫩点的吧

回答于 2019-09-11 08:43:50

香菜本来就有点苦味，