您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
有什么地方可以学到好的卤菜技术吗？
卤菜,帮主,熟食有什么地方可以学到好的卤菜技术吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
学卤菜一定要学到真技术，学会清水老汤的制作，因为老汤是制作好卤肉的关键。
学卤菜，去专业的小吃培训机构，种类比较全，配方也是公开的，理实结合，可以学到技术。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定选择专业的厨师学校
不要以为专业的厨师学校只有初高中毕业生学习的课程，也有适合短期创业人群选择的小吃培训课程
像是卤菜技术，专业的厨师学校能学习到奥，都是专业的老师任教，非常不错的
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得还是在这网上学习，这些卤菜技术比较合适，一点。再说在下边线下学习的话，到实体店学习的话，他们也不能说是正宗的卤菜技术也只能说是一个卤菜的技术。不能说是正宗的。
现在在实体店学习的话呀，那也学的学费太高。有点被割韭菜的感觉。更不要跟着那些加盟店走那些加盟店纯属就是割韭菜骗钱的。卤菜制作技术男大部分就是跟别人学习个技术，然后自己多实践多操作几次，自己调出来的菜卤出来的菜。自己吃的好吃，这个就可以上市了。这就算成功了。其实可以大伙看看正菜市场上或者每个人把生意做的很好的，并不说是这个菜的菜品的味道是特别的好，主要还是跟你那个营销技能和商品的美观卫生啊。
你们觉得呢，你们如果要是做卤菜的话，是怎样学习的呢？欢迎评论区评论一下啊，好，谢谢大家，希望大家点击关注加转发。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来我们大四川学把……
回答于 2019-09-11 08:43:50
推介你去漆记御卤坊学习，我就是在成都双流学的，教的挺好的，毫无保留，边操作边学习。我现在就在自己开店了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在走在大街小巷中，不免看到一些卤菜熟食店面。卤菜熟食行业属于小本创业，前景火爆，利润可观，但是开店对于经验、技术都有一定的要求，因此吸引了众多创业人的目光。
哪里能学到正宗的卤菜技术呢
安徽“卤三国”是著名的卤菜熟食品牌，中国烹饪协会颁发《中华名卤》称号，其“曹氏蹄霸”菜品获得《安徽名菜》之称。卤三国自2008年成立并注册商标以来，经过十多年的稳定经营，已发展成为全国3000家卤菜加盟店的加盟连锁企业。卤三国全称是：安徽卤三国餐饮管理有限公司。公司位于安徽合肥市庐阳工业园时雨路与灵溪路交口工投·兴庐科技产业园3#9楼。目前卤三国正在筹备直营体系加工厂，公司的规模将进一步扩大，卤三国致力于打造：中华第一卤。
卤三国卤味小吃具有多种特色，而且种类比较丰富，味道鲜美，出餐的速度快，节省了大家的时间。总部还会给予更多的帮助，能提供秘制的配方，通过多种工序制作而成，入口之后口感更好，推出的产品具有多种特色，是男女老幼都喜欢的，而且肉质比较健康，没有添加成分，因此能够做到更纯正，令人回味无穷，所以卤三国在市场上的认可度越来越高。
1、古法制作，魅力难挡
卤三国熟食创意美味，古艺今制，三国风味取胜，同行难以模仿。卤三国以健康为主，拒绝添加剂，做出来的卤味浓郁的卤制醇香，新鲜健康。新品不断，让你四季热卖。除此之外卤三国还有多种热卖美食，时尚健康，能够满足不同消费者的需求，多种盈利模式随时转换，赚钱多多！
2、口感出众，颜值在线
在卤三国的店里，还推出了众多新式的卤味，除了在卤制工艺上有所不同之外，它的口味也很丰富，经过不断的创新与改良，形成了特色的三国风味美食，卤三国熟食，十大口味，八大菜系。鲜香味美，香而不腻，满足各地消费市场的需求！
3、成本不高，万元开店
投资卤三国这样的卤味项目，我们需要对门店的投资费用进行系统的计算，在这里我们不仅要考虑人工成本，还需要将房租费用、装修费用以及原料成本等等考虑进去，当然这里也是需要我们能够准备一些流动资金作为不时之需的。
卤三国品牌在市场中能够轻松立足，所以靠的不仅仅是它的知名度，它对于产品和服务的高标准要求，也是一项很重要的因素。如果我们想要在这一市场中轻松赚钱，卤三国就会是你很好的一个选择。更多轻松开店的好商机，
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |