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西北酿皮子为什么是黄色的？

姜黄,罗罗,凉皮西北酿皮子为什么是黄色的？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

西北酿皮子为什么是黄色的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉皮子里加了姜黄，增加食欲。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为抹了菜油嘛，防止酿皮粘罗罗

回答于 2019-09-11 08:43:50

在做的过程中，加了适量的小苏打，所以发黄

回答于 2019-09-11 08:43:50

放了姜黄，看着颜色美观，有食欲。

回答于 2019-09-11 08:43:50

放了篷灰的！还可以增加弹性！

回答于 2019-09-11 08:43:50

放碱了，俗称“灰”

回答于 2019-09-11 08:43:50

亲，首先更正一下，是凉皮子哦，我们新疆的凉皮子可好吃了，算是一种美食喽，女孩子都喜欢吃，而且可以当饭吃。