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买什么牌子的酸奶最好?哪个牌子好啊?
酸奶,希腊,牛奶买什么牌子的酸奶最好?哪个牌子好啊?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为家有一个爱吃酸奶的小妞的妈妈,我还是有一点经验可以分享。开始给孩子吃酸奶前做了一些工作,查了不少资料和医生科普建议。
最好的酸奶当然是添加剂越少越好。选择酸奶一定先看成分表,好的酸奶成分表是:生牛乳+乳酸菌+(糖),加少量的糖也可以。另外还可以看下蛋白质含量≥2.9克/100克最好。
目前市面上的无添加酸奶品牌有光明如实无添加酸奶,简爱等等,无添加的酸奶价格会高一些。
当然最安全实惠的是买纯牛奶用酸奶机自己发酵,我家妞目前吃的就是自己发酵的无添加酸奶,浓稠细腻好吃,每天一瓶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看配料表,自己是觉得添加剂越少越好,最好就是生牛乳和一些菌种,就像自己做一样
回答于 2019-09-11 08:43:50
这跟个人的爱好,没有那个具体的牌子
回答于 2019-09-11 08:43:50
第1次喝酸羊奶,好喝到飞起‼️
第一次喝酸羊奶,真的很nice
小孩和我抢着喝!!
酸酸甜甜中带有一点点羊奶味~
现在的脱膻技术已经没有多少羊奶的膻味,完全可以接受!!
get酸羊奶的好处:
1.保护肠道健康
2.提高免疫力
3.舒缓心情
4.预防骨质疏松
5.缓解乳糖不耐
平时只注意到酸奶的口味,知道它能开胃助消化,却万万没有想到它还有这么多其他的好处。
甘慕羊乳这款酸羊奶以100%生羊乳为主要原料,保留了羊奶中的营养成分,添加了保加利亚乳酸菌,嗜热链球菌等营养物发酵调制而成。
酸甜可口、入口细滑、奶味浓郁。鲜活酸味(原味、草莓果粒、黄桃果粒等),如蜜如醉,给你肠胃新动力。
家里的小孩很喜欢‼️
回答于 2019-09-11 08:43:50
小广告走起,个人最喜欢安慕希!
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,要优先选择原味酸奶或传统老酸奶。这类酸奶一般不添加任何香精、增稠剂、凝固剂,是最天然,对奶源质量要求也最高的酸奶,因此营养也最高。但是,现在超市里一些酸奶打着原味酸奶的名号,却也用了不少添加剂。所以选购原味酸奶,应该留意看配料表,原料种类越少越好。
传统老酸奶是固态酸奶,它是将鲜奶直接倒入瓷器或者玻璃容器中发酵而成的。这种方法制作的酸奶没有加任何凝固剂,而是牛奶蛋白质的一种特殊凝胶状态。这种酸奶添加剂含量较少,奶质较高,生产到销售的时间更短,所以也更新鲜。然而,新一代的老酸奶就要当心了。这种老酸奶中加入了明胶、琼脂、卡拉胶等植物胶。虽然对人体没有明显毒性,但是却降低了对酸奶奶源的要求,营养价值会有所折扣。而且长期食用太多添加剂对健康不利,特别是儿童的代谢能力较弱,更要少吃。因此,选购老酸奶的时候,要特别留心看看配料表,是否加入了凝固剂。同时真正的老酸奶只要稍微用力搅拌,就能让看似坚实的凝胶变成液态的奶。
其次,与原味酸奶类似的脱脂酸奶,也可以适当选购。脱脂酸奶与原味酸奶的区别就是脂肪更少,所含的脂肪在1%以下。因此这类酸奶,更适宜三高人群,以及经常喝酸奶的老年人。
另一种茯苓酸奶,作为一种传统的保健酸奶,也可以根据体质购买。茯苓具有利水渗湿、健脾和中、宁心安神等功效。酸奶含有大量活性乳酸菌,有助于消化。茯苓与酸奶搭配相得益彰,对湿邪所致的胃肠功能紊乱有一定的调理作用。不过注意不要空腹食用。
最后,有些种类的酸奶要少买。首先是果粒、果味酸奶。这种酸奶酸酸甜甜,又号称有“水果的营养”,很受人们欢迎。其实,其中真正的果粒很少,其成分几乎全部来自于添加的果酱。而为了表现出水果的味道,这种酸奶会加入更多的糖、香精等添加剂。
最近还有一种新兴的“谷物酸奶”很夺人眼球。这种酸奶宣传其中加入了各种豆类、燕麦、小麦、玉米等杂粮或者其浓浆制成。实际上它更多的是加入淀粉,本身没有太多营养,但比较适宜偶尔用来充饥。匆忙的早晨,一盒谷物酸奶能够增加饱腹感,延长维持能量的时间。
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