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为什么有人说吃川菜不利于健康?
川菜,不利,口味为什么有人说吃川菜不利于健康?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么有人说吃川菜不利于健康?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果全国各地人的平均寿命都超越四川人的寿命50岁,我绝对相信川菜跟不上其它吃白味的营养价值,如果没有麻烦各位别逼逼的只以为是了……不喜欢你可以不吃,喜欢你可以多吃,我只爱家乡菜,其它都没营养[打脸][打脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
利不利于健康,先看四川的平均寿命和各省对比如何,据我所知四川的平均寿命还是中上,所以这基本就是伪命题,川菜也并非只有麻和辣,四川气候闷润,麻辣祛湿,应利于健康。有的菜虽烹饪油大,但食用时,并非连油喝,加上有大大小小的茶馆,饮食得到平衡,除非吃油不好的川菜。我不认同标题所说。
回答于 2019-09-11 08:43:50
确实。西南地区吃川菜的人口中,寿命能达到一百岁的比较少,几乎没有一个活过一百五十岁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于广大人民群众而言,川菜的最大优势在于:味重肯下饭,便宜吃得起。两者缺一不可,你说对不对?
回答于 2019-09-11 08:43:50
最早我是吃川菜的,自从五年前到一家四川小面,看到墙上的宣传栏介绍的小面渊源和用料厚,发现其强调讲佐料口味且刺激,与营养不搭噶主料食材倒成了次要的。与舌尖上的中国说讲的好食材带来味道本质上是背道而驰,后来发现常见的川菜大都如此。
在比较各大菜系与西餐日料的体验分析后,确认了川菜超多油盐,刺激佐料无节制的确相对有害健康,尤其不适合未成年长身体的孩子和中老年。
现代川菜厨师更多的还是为满足快餐销售而逐步培养客户的口味越来越重。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可是我成都姑姑家做菜真的很多油。。。我觉得我爸做饭已经就是每个菜底下都有一层油。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸甜苦辣麻,五味兼川菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得不应该说川菜不健康。而是说川菜很多地方做的不好,直接偏离了川菜的主心。虽然不怎么吃四川菜,但是我知道四川并不是啥菜都辣。四川的朋友跟我说的。真正能吃辣的在湖南
回答于 2019-09-11 08:43:50
川菜味道不错,可以吃爱吃就吃,不爱吃没人喊你吃,养生?在哪里看到川菜不利于健康?不健康还被百般抄袭,抄袭得连凉菜都不放过,你自己去大城市看看,北上广深饭馆基本覆盖率最多的是不是川菜?人怕出名猪怕壮,有些地方人眼红就打养生不健康口号来诋毁川菜。无知,自古以来我们都利于健康, 四川人勤劳不怕苦很大程度也跟饮食靠谱也有关系,吃的好身体健康干啥都有劲,这健康都在身体里展现,长到骨子里的。哪像其他的某些地域人出门干活都偷奸耍滑,啥都做不得,留着一副病病殃殃装可怜的躯体。有心人你随便观察一下就能感觉到。四川人能干有能量多了,顺便放点毒给你欣赏欣赏什么叫健康。
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