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潮汕小吃“猪脚圈”，到底有“猪脚”吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

潮汕小吃“猪脚圈”，到底有“猪脚”吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢悟空邀请

首先，潮汕猪脚圈又叫做落蹄粿，是没有猪脚的哈，其本身是潮汕地区特色的一款小吃。由于形状像切开的一圈一圈猪脚，所以得名猪脚圈。
是潮汕当地很多人的挚爱，味道香脆，色泽金黄。不仅色泽十分惹人喜爱，而且有一股香喷喷的诱人香味，叫人馋涎欲滴，吃上一口，顿觉香脆可口，味道甚佳，吃后更是齿颊留香，回味无穷。

在我小的时候，那时才1元2个，还挺大个的，现在较难吃到了，也只有到乡下或者年节自做才能享受到，对于这种儿时的小吃常会念念不忘，这味道，你值得品尝！