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猪油一定比植物油差吗？差别在哪里？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

猪油一定比植物油差吗？差别在哪里？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪油和植物油就是一个是动物脂肪，一个是植物脂肪。相对于人的消化系统来说，动物脂肪消化较慢，植物脂肪消化较快。所以，老一辈人们那时候相对来说条件较为差，体力劳动较多，动物油脂消化较慢，所以大多都选择动物油脂，一来减少对食物的摄取（少花钱），二来解决傻缺脂肪蛋白的缺陷