您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

经常便秘，买什么酸奶好？

酸奶,杆菌,益生菌经常便秘，买什么酸奶好？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

经常便秘，买什么酸奶好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

酸奶中含有益生菌，很多人认为会改善肠道内环境，进而对解决便秘有用。从理论

上说益生菌要发挥功效还必须满足以下几个条件：

①　经过唾液、胃液、胆汁等消化液的洗理后依然还能“活着”到达肠道。

很多酸奶中添加的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌通常经不起考验，中途就几乎全军覆没；研究表明嗜酸乳杆菌和干酪乳杆菌等耐受力较强，往往能成功地到达肠道。

②　有效菌必须达到有效数量才能发挥功效。

每百克酸奶中益生菌的数量达到1亿以上才比较靠谱。

③　低温保存才能适宜益生菌的存活。

由此可见，期待酸奶来解决便秘，那一定要选择------添加了嗜酸乳杆菌或干酪乳杆菌等有效菌、每百克酸奶中益生菌的数量不低于1亿并且要低温储存的酸奶（这些要到食品标签上找答案）。

写到这里似乎问题已经有了答案，但现实也许并不能如我们所愿。


首先，目前对于益生菌的研究还具有一定的局限性，到底能带来多大的健康益处，其实并没有准确的答案。

其次，酸奶中添加的益生菌是否能达到商家标注的数量目前也只能靠自律，因为受检测手段的制约，国家监管在这方面能做的也实在有限。

再有，在流通过程中储存条件是否达标也会影响益生菌的有效数量。

所以说通过酸奶来解决便秘也只能说------也许有效，也许无效。要预防便秘还得多管齐下------调整情绪、舒缓压力，改善饮食状况（如多吃富含膳食纤维的食物）等是不错的选择。

作者：李慧艺 国家二级公共营养师 大连九维健康学院一级讲师

回答于 2019-09-11 08:43:50

经常便秘不建议吃奶制品。

为什么电视广告老是说喝酸奶对肠胃好，那是因为厂家要卖酸奶，所以他们会大量的做广告说酸奶对肠胃好。

经常便秘，说明肠胃吸收功能本身就非常不好。习惯性便秘还会导致痔疮的发生以及加重，严重的痔疮又会导致便秘的加剧。这是一个死循环。

所以，要解开便秘的这个循环死结，我们必须从我们摄入的食物入手。

首先，鸡蛋牛奶豆浆豆制品奶制品少吃，最好不吃。因为鸡蛋牛奶豆浆等食物所含的蛋白较高，不易消化，容易引发胃胀气导致消化不良。牛奶和奶制品中的钙含量又比较高，肠胃无法吸收的情况下，这些多出的大量的钙就会导致大便钙化干结，加剧便秘的情况。

其次，辛辣刺激的食物如辣椒芥末生大蒜等要少吃，甚至不吃。避免因为刺激性食物的摄入加重痔疮状况加重引发便秘便血的情况发生。

再次，选择合适的水果。苹果石榴番石榴捻子等水果都有结便收敛的作用，便秘患者慎吃，最好不吃。宜吃葡萄＋冷开水，宜吃火龙果猕猴桃香蕉。

养成良好的作息习惯，多喝水多运动，调整一段时间后，便秘的情况就会大有改善。

以上。




回答于 2019-09-11 08:43:50

对于大部分以白米白面为主食的人，长期便秘的原因可能不是喝某种酸奶就能解决的，而是需要增加膳食纤维含量丰富的粗粮和蔬菜。

比如，可以通过杂粮粥（黑米，燕麦，红豆等三种）替代早餐的主食，对饮食中缺乏膳食纤维导致的便秘效果十分好。

便秘的其他原因还有日常缺乏运动，肠道蠕动不够；或者本身存在胃肠道问题。

酸奶中的益生菌可能对缓解便秘有些许作用，可以作为日常饮食的一部分。
建议根据自身实际情况去调整。


回答于 2019-09-11 08:43:50

哪种酸奶对改善便秘效果好一些呢？益生菌类的酸奶中双歧杆菌和嗜酸乳杆菌进入人体肠道内可刺激肠壁，增强肠蠕动，从而起到促进排便作用。

购买冷藏的酸奶回来后一定也要冷藏储存，但是喝之前可以稍微在室温放一下，因为便秘的人，最好不要食用太凉的食物。

喝酸奶、喝蜂蜜、吃香蕉对治疗便秘虽然有点辅助作用，但是要想彻底治疗便秘，必须要改变原来错误的生活习惯和不良的饮食习惯。建议少吃辛辣油腻和油炸食品，多吃含粗纤维的青菜（如芹菜、韭菜、白菜等），多吃应季的新鲜水果，多喝水（最好是温开水）。