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糖尿病人能不能吃木糖醇呢？有何依据？
糖尿病人,血糖,蔗糖糖尿病人能不能吃木糖醇呢？有何依据？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
糖尿病人能不能吃木糖醇呢？有何依据？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
营养师小糖来为大家解答，糖尿病人是可以吃以木糖醇为添加的食品的。
木糖醇属于一种甜味剂，它具有甜美的口味，外表看起来跟白糖相似，但对血糖的影响比较小。我们常常看到超市出售木糖醇蛋糕、木糖醇饼干等，包装袋上还标注了“无糖食品”、“适合糖尿病人”等字样。但要注意，糖友们不可因为木糖醇不升糖就大量吃，因为吃太多同样会引起血糖波动，还会引起甘油三酯升高。有些肠胃不好的人，吃太多木糖醇还会腹泻。木糖醇当调味料食用即可，建议每日食用量不超过50克。
此外，像一些木糖醇制成的糕点也不可大量食用，虽然这类糕点比普通糕点升糖速度稍慢一些，但因为它富含淀粉，仍具有较快的升糖能力。糖友们不可以为无糖食品真的无糖，它们仅仅是没有添加蔗糖而已，还会含有很多其它的升糖成分，同样不可多吃。
跟木糖醇类似的甜味剂，还有阿斯巴甜（常用于无糖可乐）、甜叶菊、罗汉果、元贞糖、果糖、氨基酸蛋白糖等。这些甜味剂对血糖的影响都很小，是适合糖尿病人食用的，但食用过量都会有弊端。所以糖友们需端正心态，对待任何食物都别贪多哦！
希望小糖的回答能够帮到糖友们，更多糖尿病饮食知识欢迎关注我们！
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖醇，有许多品种，它们是食品工业中重要的甜味剂和湿润剂。
尤其重要的是：糖醇在体内的代谢，不依赖胰岛素，糖尿病人，可以适量食用。
木糖醇，天然存在于某些水果和蔬菜——如玉米芯、甘蔗渣的纤维中，是天然的甜味剂，非人工合成。
它是糖醇当中，吸热值最大的一种。在嘴里产生愉快的清凉感，口腔细菌代谢它比较慢，有防龋齿的作用——熟悉不？木糖醇添加在口香糖中，最为常见。
木糖醇的外观和甜度，与蔗糖相似。
其味道，与蔗糖一样纯正。
其热量，每百克含有400千卡，也与蔗糖相当。
木糖醇的GI（血糖生成指数）为13，蔗糖是65；葡萄糖为100——它是“血糖标准对照食物”。
有研究表明，依照不同个人的耐受能力，木糖醇引发腹泻的剂量，大约是40-65克之间。
故而，一般建议每日精制糖摄入量，包括木糖醇在内，不超过50克。
提醒糖友们，请购买100%“纯木糖醇”的产品。
许多所谓添加木糖醇的“控糖食品”，里面大量成分是“面粉”、“油脂”等，对血糖十分不利。
市面上的木糖醇产品，请仔细查阅产品“配料表”和“营养成分表”。像下面这款产品，名为“木糖醇”，实则含量只有10%——主要成分为“果糖”和“麦芽糖醇”。
果糖的甜度，为蔗糖的1.7倍。
食用它，同样不会引起血糖的波动。
但是，科学家们发现，长期过量食用果糖，对包括肥胖、心脑血管疾病、癌症，甚至痴呆症等，“居功甚伟”！
其他包括糖醇类的天然甜味剂，或者是人工甜味剂，都不宜食用过多。
狗狗误食木糖醇，会诱发低血糖症状。养狗狗的糖友，切记注意其储藏方式。
总之，糖友可以“放心地”少量食用木糖醇。
回答于 2019-09-11 08:43:50
木糖醇的应用范围就是给糖尿病人使用的，是糖尿病好患者的代用糖，所以糖尿病人完全是可以服用的，而且应该是糖尿病人专用才对。
什么是木糖醇
木糖醇不是口香糖~木糖醇的原产地是芬兰，是人们从桦树，橡树，玉米芯和甘蔗渣中提取出来的天然甜味剂，它是从植物中提取的天然物，不是人们自己制作出来的。
木糖醇的甜度高于蔗糖，科学的分析应该是高于1.2倍，尤其是空嘴服用的时候，木糖醇会给人一种清凉感，这是因为木糖醇更容易溶解水中，而且融化的时候会吸收热量。
同样是糖，为什么糖尿病患者可以吃木糖醇
正常的糖代谢是需要身体里胰岛素的干预，但木糖醇并不需要，它绕过胰岛素，无需胰岛素参与就可以被身体组织吸收，促进肝糖原的生成，通过循环的作用供给全身，所以不会使血糖升高。
木糖醇怎么消除龋齿的
经常在广告中看到木糖醇口香糖可以消除龋齿，其实木糖醇并不具备什么特别的成分来消除龋齿，只是因为木糖醇通过咀嚼可以让口腔分泌更多的唾液，唾液就可以冲洗口腔中的细菌，可以降低口腔中酸的程度，缓解酸腐蚀牙齿。
木糖醇含有的卡路里是特别低的，所以目前被广泛使用到很多食品中，用于代替白糖。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
能吃，我就是糖尿病就吃这个，昨天还买了5斤，我家什么甜品都用木糖醇
回答于 2019-09-11 08:43:50
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