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是面食做法多还是米饭做法多？在吃法上哪个更多？

面食,米饭,大米是面食做法多还是米饭做法多？在吃法上哪个更多？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

是面食做法多还是米饭做法多？在吃法上哪个更多？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我虽然是南方人，但个人感觉面食做法应该比米饭做法多，之所以面食做法多，是由于面食柔软，可塑性极强。如面条、包子、馒头、饺子、点心等随便一个大类都可以分出几十上百种，而米饭就是一种形式，只是在食材搭配和烹饪方式上能变出花样，如煲仔饭、焖饭、炒饭、蒸饭、粽子等。而说起食材搭配和烹饪方式，面食也是比米饭多，蒸、煎、煮、炸、烘焙等应有尽有，花样繁多。





然而即便这样，我国吃大米的仍然比吃面食的人口多一点，这是由我国有关部门统计数据证实的，原因是南米北面的气候和地理条件及南方人口密度大造成的，大米产量比面粉也要多一点。大米做成米饭虽然形式较面食单调，但米饭和各式各样蔬菜、肉类等搭配衍生出的花样及气派是面食所不能比的，我们都知道八大菜系、满汉全席既体面又非凡，却没吃过面食做成的席面，这充分说明面食虽能充饥当主食，但只能是小吃类，大米在我国民众中占的主导地位面食是不能撼动的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀




真要说面食和米饭哪个做法多，小欧还真说不清楚，但是可以确定的是，面食和米饭的做法都很多，而且多到可以适应很多人的不同口味。




凉拌面、干挑面、五彩凉拌面、意大利面、炸酱面、油泼面、打卤面……




蛋炒饭、腊味煲仔饭、竹筒鸡肉饭、高粱紫薯饭、香菇土豆焖饭、牛柳铁板饭……




根据自己的爱好来选择想吃的美味哦~




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回答于 2019-09-11 08:43:50

这个提问大有挑动群众斗群众之嫌……北方人自然吃面花样多，南方人当然吃米花样多……最好是什么都爱吃，什么福都能享……

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，面试和米饭的做法都是非常的多的，我在北方地区，那么就先说说东北大米做的各种美食吧，1、东北大米全国出名，香甜劲道有嚼劲儿，每次闷大米饭的那种香味儿真的是任何香水都无法比拟的；2:用大米做的打糕以及各种民族糕点更是朝鲜族风味儿的一道美味佳肴；3、东北油炸糕，路过了就想买两块儿吃，那种糯香可是任何小吃无法比拟的了；4、说到糯香，用粘大米面做的粘豆包可以说绝对是人间美味佳肴，吃上就会停不下来；5、全国都在过的每年一度的端午节，吃的粽子，用大米调和各种风味儿的馅料，可以说是融入了南北各方美味之精华在里面，实实在在的抗饿又好吃哇！

面食的话，也有很多啊，各种糕点，馒头，包子，饼，可以说把这几大类面食再细分，那可是太多了，估计光是自己吃过的面食种类都快数不过来了，煎炒烹炸，各式各样的面食琳琅满目，五花八门，真是丰富了我们的生活需求，而且每天的饮食结构都在微妙的发生着变化，进步悄然而生，美食可以说是生活中最最重要的的一部分，无论是大米还是面食，都是因美而生，期待我们的深度发掘；

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是面食做法多了，米只能试着做二米饭三米饭八宝粥。