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最能代表临沂的美食有哪些？
临沂,煎饼,沂水最能代表临沂的美食有哪些？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
我想说的是临沂好吃的美食感觉还是挺多的，所以我们接下来就不为您一一列出来了。我们就为您推荐几种在临沂还不错和挺受欢迎的美食即可，可以让您作为参考一下就好，那就话不多说了，请您往下看吧：
说道临沂有哪些美食，我就跟大家介绍一下临沂六种比较有名的美食吧，给您作为参考一下若您了了解他们的由来就自行搜一搜在此怕太长了，那就话不多说了，分别有一下六种美食：临沂糁、临沂炒鸡、临沂大煎饼、八宝豆豉、莒南驴肉、红烧兔子头等，都挺值得您在临沂时尝试下一下的，相信不会让您的味蕾失望的。
好了，您所问的临沂有哪些好吃的美食？以上就是我们为您推荐在几种在临沂周边附近还挺不错且挺欢迎又好吃的美食，给您作为参考一下，希望能帮助解答您的问题，好了就到此为止了，看见便是缘，希望各位小哥哥小姐姐，帮忙点个赞或评论分享一下哟，谢谢了。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
沂南的大庄牌烧鸡也很不错
回答于 2019-09-11 08:43:50
临沂好吃太多了。
首先说全国各地朋友到过临沂来的，都应该知道，来临沂早上饭去喝糁，还要早去排队，去晚了就卖完了喝不上。喝糁要吃大饼加油条。
临沂炒鸡最好吃，在临沂来亲戚朋友去酒店吃饭，没有不炒鸡的，酒桌上少了炒鸡那还了得，就好即没面子也吃不好。就是平常在家想吃好吃的也是杀只鸡炒炒吃。
另外，临沂好吃的多的是，煎饼是临沂人的主食。煎饼包菜，塌煎饼，每顿饭不吃煎饼，那就吃不饱。
临沂好吃的太多，大家喜欢吃我介绍这几种吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
你要说除了煎饼之外临沂还有什么美食，那真是太小看临沂了。煎饼虽是临沂美食的象征，因为它是临沂人的主食，而且衍生的品种种类繁多，每一种都非常好吃。但是除了煎饼，临沂还有很多美食是你不可错过的。
一、炒鸡
“没有一只鸡能活着离开临沂”这句话在临沂广为流传。临沂的炒鸡不仅种类多，像著名的光棍鸡，秃子鸡，缸锅鸡，粉皮鸡等等，他们不仅大多都是连锁店，有非物质文化遗产的称号，据说在临沂炒鸡的厨师还有排名。你刷这方面的视频就可以刷到，某位大厨说自己在临沂炒鸡届排名第三还是第五。
每家炒鸡店都有自己的配方和酱料，这些网上都有卖的，这和别处还真不一样。临沂炒鸡段位不同，价格也差别很大，普通小店可能几十块一盘，可是著名的大店要两三百炒一只。挑选两年以上的草公鸡，配上葱姜蒜，青辣椒，秘制炒鸡酱，用花生油炒，味道怎能不香？
二、糁(sa，轻声)
这个字输入法打出来要输(shen)，但是在临沂读仨音。在临沂吃早餐，建议你一定要尝尝糁，个人感觉比胡辣汤要好喝。糁也有很多种，有牛肉糁，猪肉糁，鸡肉糁，甚至还有甲鱼糁，每一种都是用相应的骨，肉，熬制一晚而成，具体配方我没做过也不知道。早上来上一碗糁，打上一个鸡蛋，撒点香菜味，配上油条，味道绝绝子！
临沂糁，自然也是有许多家的，著名的有南关糁，于家糁，沂蒙糁，味道有差异，主要看熬制的功夫。要喝糁，记得要早起，头锅糁最好喝，一般过了凌晨就有卖的，要是等天亮再去，恐怕都刷锅了。
三、咸胡豆
这也是一种早餐。如果觉得天天喝糁太荤，想喝点素汤，那咸胡豆一定是临沂人的首选。它是用砸碎的黄豆，配上花生碎，青菜叶等煮的一种粥。现在喝咸胡豆粥很方便，惠民早餐就有卖，但是没有自己家做的好喝。
四、炸串卷煎饼
空煎饼你可能觉得一般般，但是里面卷上菜那就是另一番美味了。塌煎饼和煎饼果子差不多，就是将各种菜炒熟放进去在铁板上煎一下，酥脆喷香。
卷煎饼是将油炸的里脊啊，鸡肝啊，骨肉相连啊，还有素的，蘑菇啊，韭菜啊，豆角等等，把这些放在油锅里炸熟，放在煎饼里，撒上佐料，有时再加点炸豆芽土豆丝等，卷起来，一口一个香。
来到临沂，早上喝糁，中午吃炒鸡，晚上不想多吃的话卷上3个煎饼，保证你一天胃满满当当。其它的美食还有很多，比如莒南驴肉，兰陵向城羊肉汤，郯城烧鸡，临沭烤牌，等等都是比较具有代表性的临沂美食。
最后还是那句话，大美临沂欢迎你！
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们山东临沂有各种小吃：
1.糁
糁汤，一般直接叫做“啥汤。传说是乾隆下江南，路过临沂让当地官员进贡当地特色小吃。乾隆吃过后感觉十分好吃就问：“这是啥汤”，当地官员答曰：“这是：“'这是啥汤”故又称啥汤。饮用时，在碗中打一个生鸡蛋，用糁汤浇上，根据个人喜好加鸡肉丝或者牛肉，点上少许酱油和醋，便成了汤薄味浓的鸡肉糁或牛肉糁。尤其在冬天来上一碗鸡肉糁，一盘小咸菜，加上两根小油条。在寒冷的北方冬天喝上一碗糁，浑身热乎乎的。真是一种难得的享受。
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