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蚝油一般都做什么用？

蚝油,调味料,口味蚝油一般都做什么用？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蚝油一般都做什么用？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料，主要是做荤腥类的菜、红烧、重口味的菜会放，它是用来提升鲜味的，有代替味精的作用，但是不能完全替代，主要也看个人口味。