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早上吃饭中午晚上吃水果,每天还坚持运动排便也正常,两星期下来也没瘦,为什么?
水果,果糖,橙子早上吃饭中午晚上吃水果,每天还坚持运动排便也正常,两星期下来也没瘦,为什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
早上吃饭中午晚上吃水果,每天还坚持运动排便也正常,两星期下来也没瘦,为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一次,我有个关系不错的朋友说要“痛下决心”减肥。我就问他有什么计划,到底是怎么个痛法。他就说打算先从戒掉晚餐开始——如果实在戒不掉,就用吃水果来代替。
这样的做法相信你也不会觉得稀奇,我当时也没说什么,只是默默关注着他的进展。
过了好几天,我问他实际效果怎么样,他回答说:佛家里都有讲“过午不食”,为什么单单就我会那么饿呢?成效嘛,体重也减了半斤,但是处在不规则的波动状态中,暂时看不出来,还要再试试。
他打算用更多的水果,来替代进食。如果可能的话,三餐都吃水果,不再吃饭。
这时候,我就觉得过火了,可是他已经听不进去,我们就约定,给他一个礼拜的时间来做实验,但千万不要逞强!
后来,他告诉我,有一天晚上,他实在太饿,居然连着不停地吃了6个橙子,6个橙子在他的胃里化成水,咣当咣当晃荡地直响。他再看到橙子这种水果都有点犯恶心了。
把自己弄得这么狼狈,可是肥肉却并没给他什么面子,秤也没掉多少。
再然后——就没有然后了,他放弃了这个水果代餐的想法,说愿意听一听,我在甩掉肥肉的方法上有什么高见。
现在,我们都知道,吃水果充饥,等于是变相的节食减肥法,这种方式根本坚持不了多久。不仅多种营养成分摄入不足,而且还会引起身体一些功能絮乱,会造成免疫系统难以修复的损伤,以后你就成了娇滴滴的“林妹妹”,一有流行感冒之类,先中招病倒的总会是你;进食少还易引发胆汁回流,造成胆结石等疾病,可谓是后患无穷。
那我吃足够多的水果,吃到饱也不行吗?
水果并没有淀粉类主食或蛋白质食物那样能提供持久的饱腹感,所以要通过吃水果来吃饱,听起来就是一个挺不靠谱的主意。假如你要吃4~6个橙子才可以饱的话,每个中等橙子大概270g重量,可食用部分按200克算,大概一个橙子的热量是100克,那么你就摄入了400~600大卡的热量了,即便按卡路里减肥的理论,这些热量也不算少了。橙子中的糖分,大概是每100克中含有10克糖左右,那么4~6个橙子,就已经有80~120克的糖分摄入了,这么多的糖,一顿吃下去,已经远远超标了。
可能有人会说,果糖是一种特殊的“健康糖”,不那么容易被人体分解,果糖的GI值只有19左右,一般情况下摄入果糖,不会造成血糖的明显升高,这样的说法倒很具有迷惑性。
果糖的确不走葡萄糖分解的老路,一般是直接到肝脏分解,可是过量地食用果糖,就像是经常喝酒一样,也会对肝脏造成很大的负担,过量的果糖,虽不怎么进入血糖系统,但也是一样会转化为脂肪,甚至严重的也会造成脂肪肝等疾病。
这里还要补充说明:各种水果中的糖分,不仅只有果糖,还包含有蔗糖和葡萄糖等,我们一直在强调,这些糖分多了自然会转化为脂肪。
很多水果的含糖成分中都主要不是果糖,而是葡萄糖或蔗糖,我们列出的两种类型的橙子,其中都是蔗糖的分量比果糖要多,基本蔗糖的含量刚好是果糖的一倍,因此更没有理由来拿果糖做挡箭牌说“吃水果最有利于减肥”了。
另外,特别要强调“果汁减肥法”就更是骇人听闻了。
大多数的水果中都有一定的纤维素,这些纤维素对我们消化水果,慢慢吸收更有利,果汁则是几乎抛下了所有东西,只留下了水果中的水和糖,正常你吃水果,三个苹果下肚,吃不动了吧?可是要是三个苹果打成的果汁,抬杯子就可以一饮而尽……里面全都是糖糖糖。
市面上带包装的果汁饮料则更可怕,不仅有这么多自然的糖,还有许多添加糖,一瓶果汁饮料,简直是糖的全体代表大会,常喝这类饮料,想不胖都难。
很多人只靠喝果汁减肥,会不同程度地会出现腹泻、盗汗、头晕等现象,这时候有商家就会告诉你说,这是你的身体在分解脂肪的正常现象,或者说是正常的“副作用”,腹泻是在排毒而已……
从科学的角度说,排毒是个十足的伪概念,那只是普通的拉肚子而已。如果我们要倚赖拉肚子来减肥,岂不是天天吃坏掉的东西就可以了?靠拉肚子减肥、清宿便还有排毒等等这些说法,全都毫无科学根据。
最后,我们想总结一下,水果不是不可以吃,但在减重期间,绝对应该是“限制级的食物”,要严格控制,最多是在早晨的时候,可以吃不超过自己一个拳头的份量。
很多人可能会说,如果不吃水果,我们怎么补充像维生素C(Vc)这些营养素呢?
其实很简单:水果里含有的营养成分,蔬菜里面全部都有。
即便是Vc,你可能一提到Vc想到的就是橙子,但是橙子在所有水果蔬菜里,都不算是Vc含量排在很靠前的,你之所以第一会想到橙子,只是因为橙汁商品太多,广告商给你一遍又一遍地洗脑了而已。
如果我们能养成吃深绿色的叶子类蔬菜的习惯,我们就能满足每天所需的大部分维生素,如果想更均衡营养,也可以在穿插加入各种颜色鲜艳的蔬菜:彩椒、胡萝卜、茄子、西红柿等等——极端一点说,我们几乎根本不需要水果。
水果和蔬菜的区别,主要就是水果中的糖在发挥作用,因为有亲切又可爱的糖,让人上瘾,欲罢不能的糖,水果的受欢迎程度,远远高过蔬菜,商家们也是看中了这一点,在背后推波助澜,导致水果的一般售价远远高过蔬菜,也导致现在每个住宅小区周边,你几乎都能发现一个现象:水果店总是比蔬菜店还多,在同一家社区店里,也往往是摆水果的区域比摆蔬菜的地方大得多,因为有利可图啊!
有时候,你可能也会像我一样惊讶:现代人真的需要吃这么多水果吗?
水果产业的发展,需要不断地创造出一些新的“消费场景”——比如宣扬吃水果可以减肥或者喝果汁就可以减肥,有了这些新观念的流行,人们就更有吃水果的迫切心和大义凛然了。
总而言之,吃水果减肥是极端不靠谱的。不仅是不减肥,你在减脂期间,还要严控水果的摄入量。
下面是给你的一些基本建议:
1、减脂期间,水果能不吃就不吃,或尽量少吃,喝果汁则必须杜绝;
2、可以用生吃西红柿、黄瓜等蔬菜类来替换吃水果的习惯;
3、如果实在放不下,尽量挑选带些酸味的水果来吃;
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