您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
在天津有哪些好吃的小吃?
天津,麻花,煎饼在天津有哪些好吃的小吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
提到天津的好吃的,大家应该都会想到“天津三绝”,狗不理包子、耳朵眼炸糕还有十八街麻花。但这远近闻名的天津三绝,近10年不是变得太贵又没味,就是变得有味却太贵。
作为土生土长的天津人。这里介绍几个有名又好味的小吃。
首先要说的是煎饼果子吧。如今,煎饼果子已经不仅限于天津早点。虽然越来越多越来越多网红煎饼铺兴起。但在天津人看来,最好吃的煎饼还是“我们家楼下那家”。就像郭德纲说的一样,在天津市区,居民楼群中卖的的煎饼才是正宗的。所以建议来天津的朋友,可以在天津旅游时早起,一大早去天津的楼群里溜溜,常常来自天津民间的好味道小吃煎饼果子,绝对花钱不多,味道又好。
在天津还有一个小有名气的小吃叫“大饼卷圈”。我感觉在天津,在天津红桥区铃铛阁中学门口,有一家穆记卷圈相当地道。想吃到这家卷圈,很多时候要排队半小时才能买到。不管是用油、还是炸制的火候,馅料的搭配,这家卷圈都特别地道。据说很多朋友都特地起个大早,到这家买上个三五套“大饼卷圈”,自己留一两套,再开车去给北京朋友送一两套去。
在天津,传统中西糕点也挺有特色的。中式糕点方面,天津的老年人讲究吃“大小八件”。天津的八件儿是用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干等八种馅心做成各种各样的形状的点心,其中又有大八件儿和小八件儿之分。
大八件儿有枣花、福字、禄字、寿字、喜字、卷酥、核桃酥、蜡饼。小八件儿有枣方子、杏仁酥、小柿子、小桃、小杏、小石榴、小苹果、小核桃。桂顺斋、大桥道都是有名的糕点铺,天津人非常喜欢逢年过年购买这样的糕点走亲访友。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个从未去过天津的人来说,知道天津最著名的小吃是“狗不理”包子,而且从小就知道,从来没有吃过。
知道的渠道是小时候听广播,从相声里知道的。后来吃了煎饼果子,才知道是天津特色小吃;还知道了天津的大麻花挺有名气,街上卖的大麻花,一般都会说是天津大麻花。
至于天津还有什么特色小吃,知道的朋友可以留言,有机会去天津统统尝一遍。
另外,对于“狗不理”包子的名字甚为疑惑,当然也很好奇,怎么取这样一个名字?从来没有百度过,也没有询问过,只是心里暗自生奇。
欢迎朋友们评论区留言解惑!
头条的朋友们,我是@雅灵看世界 ,关注我,跟我一起去旅行,眼看世间的繁华与落寞,体验人生的温情与冷寂。
回答于 2019-09-11 08:43:50
天津人最喜欢了
回答于 2019-09-11 08:43:50
没去过天津,但从小就听说的天津小吃只有两样印象深刻--天津麻花和狗不理包子。
天津麻花,很多城市都可以看到粘贴着“天津麻花”字样的电动三轮车,后架上一个透明的箱子里装着或多或少的麻花在市场、公园、学校、生活区门口等一些人流较多的地方摆摊。
狗不理包子则是从课文上看到的。只记住这特别的名字,课文早已经忘记。(图片源于网络)
回答于 2019-09-11 08:43:50
很开心能回答友友的问题,我是@三三美食迹,一个地地道道的天津人,说起天津最著名的小吃大家肯定想到的是“天津三绝”——狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花,但这三样天津人都很少吃。
那么天津人都吃什么呢?下面介绍几种物美价廉的天津小吃,大家来天津旅游的时候可以参考一下[可爱]
先说锅巴菜,我们叫它嘎巴菜。是用绿豆面摊好的煎饼,晾干切片,配上熬好的卤子,再淋上麻酱汁、酱豆腐汁、辣椒油,最后撒上香菜,再配上一根现炸的果子,才称的上一顿完美的早点。饭量小的友友只花五块钱就能吃饱!
再来说说驴打滚,驴打滚在天津北京都可以吃到,驴打滚是将黄米面蒸熟后,外面裹上黄豆面,里面裹上红豆沙,卷成卷切成小块。驴打滚软糯可口,香甜美味,十块钱能买到好几块。
下面介绍的是炸卷圈,是将绿豆菜用麻酱、酱豆腐等调料搅拌成馅,外层用春卷皮裹好,两头用面糊封好,入油锅炸至焦黄色,炸好的卷圈外脆里嫩,配上大饼好吃的不要不要!大饼卷圈不管饭量多大的人,用不了十块钱也能让你吃的美美哒!
以上三种小吃是我特别喜欢而且经常吃的,今天分享给大家,希望大家喜欢!我是@三三美食迹,一个热爱美食的天津娃娃,分享天津美食,分享天津生活!
上一篇:古代西域居民的主体是吐火罗人吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |