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老茶客是如何鉴别普洱老茶的？

普洱,公司,茶叶老茶客是如何鉴别普洱老茶的？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 现在茶叶市场乱象横生，好多茶友并没有真正买到自己喜欢的商品，尤其是老茶，要不就是年份不够，要不就是品牌作假，对于长期钟情于普洱老茶的茶友，不知道你们是如何鉴别年份，识别真假的，有什么特殊的技巧和方法吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

欢迎关注【懂茶帝】

最简单的就是根据包装纸啦！

给大家看个例子。

前几天，茶友“未生生”给懂茶帝发来一款普洱茶（见下图），问道:“请帮忙看下这款茶饼真伪，据说是90年代的。”

▲茶友“未生生”的普洱茶

就此，小懂专门请教了中茶公司的专业人士，了解到，中茶并没有推出过这款茶，基本可以判定为假。专业人士的解释如下：


“中國茶業公司雲南省公司”为中茶公司上世纪1950年9月至1952年11月、1955年1月至1958年4月的单位名称。自然此类产品生产主要集中在50年代，且是有计划生产。因当时国家对食品标签标识管理松散，且政治性变更单位频繁，60年代仍有一定量生产。

真正的正品，现市面上根本见不着，偶尔私人手里可见，叫价都在30-50万元（小白们，死心吧），且外包棉纸都已破烂，卫生质量也差，但就是有人愿意要。

有多少人把手里“中國茶業公司雲南省公司”的茶饼，当做宝贝的？请自觉面壁思过。

为了帮助大家辨清中茶老茶的包装纸，小懂特地整理了一份“省公司”的名称变迁和隶属关系表。一起来看看。

▲“省公司”名称及隶属关系变迁表（参考中茶公司相关资料，懂茶帝制表，点击可查看大图）

上表中，1992年7月“省公司”更名为“中国土产畜产云南茶叶进出口公司”，沿用至今。2007年中茶又注册了“云南中茶茶叶有限公司”，与前者一直并存。

亲们，参考资料来自中茶云南省公司志，是比较详细且准确的，果断收藏起来吧！将来遇到老中茶，虽然很难从茶品本身去辨别真伪，但可以对照公司在不同时期的名称，有时说不定能一眼看出来！

每天分享实用茶知识，邀请专业人士为你答疑，欢迎关注我们哦！

回答于 2019-09-11 08:43:50

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依据个人经验，辨别普洱老茶的方法有几种

1.看干茶外形:由于茶叶存放的时间较久，普洱熟茶的色泽已变成红褐油润。普洱生茶褪去黄绿、青绿色转为黄红或红褐色且色泽均匀。用手捏饼会有蓬松感。

2.闻茶叶香气:老茶有自然的陈香韵味，没有其他杂味。当然也要符合两点，一个是时间老，一个是原料好。

3.开汤:老茶通常冲泡后叶片不展，有些还会呈木化现象。

4.尝滋味:老茶经后期转化，滋味浓醇甘润，滑顺自然耐泡，无刺激性，香气醇和

5.看叶底:品质好的普洱生茶，老茶叶底富弹性，有光泽。