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泰州吃早茶哪些地方好?
泰州,早茶,蟹黄泰州吃早茶哪些地方好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
泰州吃早茶哪些地方好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
泰州人气火热的陈二早茶,百年老字号会宾楼。
你可以去试吃?比较一下。
在泰州早茶店就很多了,这里给你推荐2家,人气最好的郭二早茶和百年老字号会宾楼。
泰州早茶
一、郭二早茶
泰州郭二早茶
当地这家店很火,无论什么时候都是好多人,一大早就要赶到这家郭二早茶,生意很忙, 已经要排队了,但停车要赶早。
这家店面不是很大,环境一般。就是一家普通的早餐店。点一份他家的特色蟹黄包,另外还点了一份干丝。
满满的一桌早茶
蟹黄包:分量足个头大,能看到阿姨在后厨剥螃蟹,也不腥。包子里蟹油都蒸出来了,包子个个都流黄油,包子皮也是软发发的,好吃。蟹黄包满满的蟹肉和蟹黄,混合着猪肉一起,从揭开笼屉的那一瞬间口水流不争气的流下来了,用料实在。
陈二早茶店的蟹黄包
烫干丝:爽口的干丝吃完后,再想吃点啥也饱了。
陈二早茶店的烫干丝
鱼汤馄饨、鱼汤面汤头鲜,口味都差不多,其余就比较普通。
还别说不光有外地人慕名而来,还有本地人长期光顾,下次一定要来吃他家的蟹黄包,一定要吃到饱。
二、泰州会宾楼百年老字号
泰州会宾楼
会宾楼
会宾楼装修精致,中式传统风格,环境也蛮宽敞的。虽说是老派店铺,但是服务员阿姨很亲切。这边推荐四样特色美食。
五味烫干丝:
打卡必五味干丝。确实和扬州,盐城等地的烫干丝不一样,是嫩嫩的。
泰州会宾楼五味烫干丝
比较特别的干丝,份量很大一份。爽口入味,热的上来,香油弥漫,酱油汤底蛮鲜的,值得推荐。单吃没味道,要淋上旁边的酱汁,干丝瞬间变得有滋有味。可惜没有单独尝下酱汁的味道,是吃完想回家自己尝试的那种好吃。
会宾鲜肉包:包子皮吃的出是用老面发的,有种老面特有的醇香,肉馅带甜紧致,肉汁渗出来把包子皮浸润了,所以皮比馅好吃!包子超大一个,两人分食更佳。
千层油糕:
青红丝、猪油、白糖,层层叠叠的油糕是需要仔细品尝滋味的,感觉分层不很均匀,甜度再高一点点会更好!同样是超大一个,如果不分着吃可能吃不下别的了。
翡翠烧卖:据说是芥菜,我吃不出是什么菜,但确实有种特殊的香味,甜甜的有很大,应该是加了猪油,馅料饱满,摄入了今日份维生素。
鲜肉烧饼:
里面的馅和鲜肉包一样,外皮酥酥脆脆,芝麻烤到了火候所以非常香,味道是好的但是肉汁同样渗入了皮子,所以整体很干,需要配茶吃。
泰州会宾楼鲜肉包
总之,会宾楼你去了会意外之喜。
看到这,你有想吃的想法了吗?
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