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牛肉很贵,但超市中的酱牛肉为什么那么便宜?
牛肉,酱牛肉,便宜牛肉很贵,但超市中的酱牛肉为什么那么便宜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是在家私厨房里做牛肉干在当地微信上分享卖的……好牛肉真的不便宜,特别是我们南方。原材料贵。我都不知道某宝上的牛肉干怎么可以做到几十块钱一斤的……。低于148元一斤的,我都有些怀疑牛肉的真实性。酱牛肉好点,里面有油啊什么的,牛肉可以尽量少些……
回答于 2019-09-11 08:43:50
自古道无商不奸,买的没有卖的精,尤其是在现代发展中的中国,对食品的立法方面还不是很健全,这就给了一些商家空子可以钻。
首先,我们要知道超市里做酱牛肉的原料, 大部分都是进口牛肉,有些都是临界保质期的,这些生的牛肉不赶快卖掉就会坏掉,所以呢,超市里会把这些牛肉加工成酱牛肉出售,其次,酱牛肉是一种重口味的食品,只要多增加一些调味料,你也是吃不出不新鲜的味道的。所以说,这些酱牛肉是很便宜的哟,但是又不违反食品卫生法,作为我们大众只能少吃为妙了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是散装的你发现不了问题,有包装的哪怕是简易包装,你会惊奇地发现,上面除了牛肉,调味料等,最主要的是"大豆蛋白",俗称:黄豆做的人造肉而已……至于怎么加入,谁做的谁知道,~涉嫌商业秘密,恕不外泄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.原材料购买的方式不同,有进口的冻品会比国内的屠宰的便宜
2.加工工厂的规模不同,量大的话肯定比一般家庭作坊之类的便宜
回答于 2019-09-11 08:43:50
那就是卖不的肉十碇粉十牛血十盐十酱制作而成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上不完的当,两次了。很难吃,几乎没一点牛肉味,好像是粉碎的肉又加点粉欠。实在是不像牛肉。两次过年买了这酱牛肉,两次上当,不知什么肉弄到一块的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市的酱牛肉是专点供货的!多时与当地肉联关!更不会自己加工!这些供货方是有特别渠道进生肉的!更有自己的卤汁密诀!原本生肉就偏易!再一斤恨不能卤出一斤二两!这就是真相!走私的战备牛肉量大价廉!
回答于 2019-09-11 08:43:50
超市的酱牛肉便宜么?我没觉得便宜。超市的酱牛肉一般50到60元一斤。鲜牛肉,市场价才25元左右,批发的价格更低。酱牛肉也是批量的酱,加工成本并没有多少。所以我觉得超市的酱牛肉并不便宜。题主你为什么觉得便宜呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
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