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绵阳北川有哪些特产？
天麻,蜂蜜,木耳绵阳北川有哪些特产？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
问题补充： 最近要去北川看看，想给朋友带点儿特产，不晓得带什么？大家建议下，谢谢了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
北川最有名气的特产应该是腊肉，但这只限于前几年。随着人们追求健康的饮食习惯越来越高，这种烟熏的腊肉也没有了往日的辉煌。取而代之的是北川的一些天然绿色食品。比如
野生天麻
野生天麻生长在海拔1000-1800左右的高山，每年有两次采挖的时间。第一次是端午节过后的一个月之内，过了这一个月野生天麻就会开花结果，开花后的天麻功效没有那么高，而且也不好吃，会空心。第二次是过了国庆节之后的一个月，这时天麻花已经结果，被树叶埋在了地里，这个时候采挖野生天麻全靠技术活，没有几年的经验根本挖不到。
现在市面上卖的基本都是人工种植的天麻，如果你听到商家说是野生的，你就只能用呵呵来回答他。像在我老家这，那些人挖的野生天麻还没有提回家，就已经被半路截胡，哪里还有卖给那些药贩子的。
如果你不知道怎么区分人工种植天麻和野生天麻的区别，关注我，给你分享两招就能鉴别出两者的差别。
野生木耳
由于北川地理位置的先天性以及植被保存的相当完善，这些野生木耳在夏季也是非常多的。在北川境内有一种最适合生长木耳的树叫青杠树，这种树似乎天生就是为木耳而生长，据说是因为这种树含有木耳生长的一种菌（具体知识也不太懂，请谅解），而且木耳长的很大吃起来口感也是鲜香可口。
蜂蜜
北川的蜂蜜跟你经常看到到处跑着的养蜂人的蜂蜜是不一样的。这里的蜂蜜基本没有任何的添加，全部是辛劳的蜜蜂自己做的，最近几天还比较冷，蜜蜂还没有出来，在过几天就能看到他们到处采花了。
更重要的是它采的不是油菜花花，而是想樱桃花、梨花、梅花这些果树的花。在北川大部分都是山区，很少有人种油菜花，所以在“原料”上就保证了蜂蜜的质量。
勾兑的蜂蜜和没有勾兑的还是有很大区别，最基本的是看颜色，太白了最好不要买，在我的映像中，我舅家每次取的蜂蜜都是金黄色的，看着就垂涎欲滴。如果你还不懂怎么区分蜂蜜的好坏，关注我，我把我舅叫我的独家方法分享给你，百试九十九次灵。
除了这些还有很多耳熟能详的特产，像北川茶叶、荞面凉粉、百合桂花羹、九大碗等等，我给大家分享的都是比较健康的特产，像腊肉、香肠、马槽酒这些不太建议大家多吃。
你还知道北川有哪些特产吗？如果让你在腊肉和蜂蜜之间选择你会买什么呢？欢迎留言分享。
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