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卡路里总平衡理论就是一个坑，为何大家都在使用？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

说实话不太想回答这个问题。楼主的这个问题很尖锐，不太好回答，因为问题本身就是一个巨大无比的坑。

首先明确一点不是“卡路里总平衡理论”而是“卡路里平衡理论”，虽然一字之差但会差之千里，这一点也说明吹毛求疵的楼主准备工作做的不太细致。

卡路里平衡理论存在很多年了，也在实际当中运用了很多年。是我们日常生活当中，减肥，健身，健康饮食的指导。而一些卡路里平衡理论的反对者提出的质疑依据也不过是多运动不一定能减肥，少吃也不一定能减肥，只有吃的正确，吃该吃的才能减肥等等。

卡路里平衡理论没有错也不是坑，只是在实际操作当中会忽略一些细节。在讲解过程中也有些过于笼统，尤其是医生和健身教练的讲解。有很多因素造成了没办法做到系统的细致的讲解，比如说时间不允许，内容枯燥，难以理解。在实际操作当中也会存在一定的误差，由于加工方法，同样卡路里食材的生物价（每一种食物都有不同的吸收率，被称为生物价）不同，个体差异等因素，即使你用天平去称量食材的重量，也无法准确的计算出最终被你吸收利用的卡路里总量。

任何的理论和实际操作都会存在差异。理论只是起到了知道作用，有些问题还是要靠实际操作当中不停的探索来解决。

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