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年货坑太多了，买错了难吃更难过，到底该怎么买？

食物,年货,坚果年货坑太多了，买错了难吃更难过，到底该怎么买？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 办年货是中国人春节前最重要的功课，而年货中最重头的就是各种美食佳酿了。年货挑的好，送人有面子，家人吃的欢，性价比还高高的；挑的不好可就难吃又闹心了，轻则“节后胖三斤”，严重的还可能吃出各种健康问题。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

春节已经开始倒计时了，又到了一年一度的抢备年货的时候，很多人在这个时候会拼命的准备食物，以备春节的招待和庆祝，不知道大家发现没有，关于年货还有一些比较让人头疼的现象，比如不好吃／吃不完／不新鲜？那么这个年，我们应该如何去准备呢？

其实我倒是建议年货不要备太多，首先如果坚果类备的太多，含油脂的食物容易酸败，不但容易酸败，还容易造成脂肪摄入过多，带来肥胖的风险，我们都有过这样的体验，在春节期间几乎没有饿的感觉，始终都在不断的吃吃吃，还容易造成消化不良等问题。从另外一个角度说，产生酸败的水果还容易对身体带来不健康的风险。另外还建议一点是在选坚果的时候，带壳的比不带壳的容易保存，生坚果比熟坚果容易保存，建议量最好买够吃3天的。尤其要注意的是，现在包装的食品一定要少买，尽量买刚加工出来新鲜原味的，包装的坚果经常被曝出细菌超标，少吃为宜。

关于蔬菜以及肉类，建议也只备三天的，食物永远新鲜的要更好，选肉时，尽量多选精瘦肉，即便是过年，也不能太过于放纵自己，尤其家中有老年人，老年人易发心脑血管疾病，过年的时候更要控制，控制最好的办法不是做完好吃，而是少做，这样才能有效到做到节制，而对于蔬菜来说，放的时间久，维生素损失的较多，蔬菜尽量随吃随买，年三十和大年初一，青菜可以购买两天的，用保鲜膜封好保存。关于鱼肉还要说明的一点是，虽然冰箱冷冻可以帮助动物性食物延缓变质，但是不代表食物还新鲜，其实在冰箱中也存在细菌，这就是为什么，刚从冰箱拿出来的东西，一定要放置半小时再进行处理。所以动物性食物，适量。

经济发展的快最大的好处就是，购物比过去要方便的多，我们随时随地都能购买到新鲜的食材，哪怕是在春节期间，一些大型商场和大型的超市虽然营业时间缩短，但是不影响我们的生活，很多人之所以备很多食物，主要原因是想躺在家里不愿意出门，尤其北方比较寒冷，但是少量备年货除了可以再春节期间让大家吃到新鲜营养满满的食物以外，买菜的过程中的运动量可以帮助促进肠道的蠕动，也可以帮助消耗更多的能量，尤其过年吃的高脂高蛋白的食物比较多，这些食物本身消化的就慢，容易胃胀以及消化不良，趁买菜运动一下，也是在帮助减轻肠胃的负担。

关于水果，这里要强调一点，可以用低升糖指数的水果代替高升糖指数的水果，如：苹果／柚子／梨／桃／李子／樱桃／猕猴桃等，这些水果升糖指数低，不但适合糖尿病人，还能延缓血糖的波动，相比高升糖指数的水果，降低脂肪的堆积。

最后，祝大家都能有一个清爽的春节，不用再担心每逢佳节胖十斤～

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要，不能要！更不能吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

人生一世吃和穿两字。吃五谷杂粮吃肉食，吃健康野生，原生态植物和卫生食000，都健康长寿。吃求新鲜反地节保鲜长存的食物人群得病早死。恨打纤评不汗意地节。所以人得冬种不见的病症。瘤和痛绝症都是吃不汪点热lv令哎暖寒凉交替。希人类不要条坐灵放生灵几门归生态反然一放生求平安乃福。啊迷:托佛。小草留言:祝人类长寿平安快乐幸福！！！！！！！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

那就别吃了，就当为商家做贡献了吧，货者拿回来，自己在加工一下，