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胃溃疡吃什么比较好？
胃溃疡,食物,胃酸胃溃疡吃什么比较好？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃溃疡是消化性溃疡的一种，其主要症状为慢性上腹部疼痛，疼痛多具有规律性、周期性、季节性和长期性。注意饮食对预防复发和防治并发症具有重要意义。
那么如何正确注意饮食呢？
少食多餐
为避免胃窦部的过分扩张刺激胃酸分泌，应定时、少吃多餐为宜。急性期可根据病情每日进食5～7次，使胃内保持适量的食物来中和分泌的胃酸。餐间避免吃零食，睡前不宜进食。三餐外，可加2～3次含糖分较少的糕点或馒头干，尤其可多吃烤馒头干。因为馒头干经过烘烤后，水分几乎全部蒸发，馒头中的淀粉也变成易消化的糊精，经口腔充分咀嚼后，进入胃里可中和胃酸，减轻胃酸对溃疡面的刺激和腐蚀作用，这样不但能减轻或消除疼痛，而且还有利于溃疡面的愈合。症状得到控制，溃疡面已愈合的患者，可逐步恢复到一日三餐。
避免刺激性食物
如：粗粮、荠菜、韭菜、雪菜、豆芽菜、竹笋及干果类、咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。禁食产酸食物，如:生葱、生蒜、生萝卜、蒜苗、洋葱等。禁食含嘌呤多的食物，如:黄豆、蚕豆、豆腐丝、豆腐干、动物内脏等。
食物的温热适宜
过凉过热的食物均能对胃黏膜表面血管产生不良影响，刺激溃疡面。食物的温度以45℃为宜。
细软易消化的食物
选择营养价值高、细软易消化食物，如：牛奶、鸡蛋、精白面粉、豆浆、鱼、瘦肉等。选用含纤维少的瓜果、蔬菜，如嫩黄瓜、嫩茄子、嫩白菜叶、西红柿(去皮、籽)、冬瓜、胡萝卜和成熟的苹果、桃梨等。症状基本消失的患者，可正常进餐，但仍要避免吃油煎过的食物以及含粗纤维多的芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等。同时不应吃生、冷、硬的食物，特别不应吃过热的食物，以免使血管扩张引起胃出血。
多吃无渣食物
为避免大便干燥，还需常吃些琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物。
禁吃过酸和过甜食物
如辣椒、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡等。
溃疡病患者须戒烟
消化性溃疡病主要是指胃溃疡和十二指肠溃疡，其发病除有其它原因外，与吸烟也有密切的关系。
长期吸烟者溃疡病的发病率要比不吸烟者高，吸烟与胃溃疡的关系更密切。吸烟者的溃疡面较大且愈合较慢，即使在有效药物治疗下，溃疡愈合也比不吸烟者慢。这主要是因为：
1、烟叶中的尼古丁能轻度损伤胃粘膜，并能加剧乙醇或消炎镇痛药对胃粘膜的损伤作用，也能使粘膜中的前列腺素E含量减少从而失去其对粘膜的保护作用，因而易发溃疡病。
2、长期吸烟能使胃壁细胞增生，产生自身消化而患溃疡。
3、烟叶中的尼古丁能降低幽门括约肌的张力，使胆汁、十二指肠液易于返流于胃，并抑制胰腺分泌碳酸氢盐，因而削弱了十二指肠腔内对胃酸的中和能力，易患十二指肠球部溃疡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
面食比较好
回答于 2019-09-11 08:43:50
胃溃疡应选择有理气和胃、止痛作用的食物。勿食辛辣刺激、煎炸、生冷食物。
胃溃疡推荐吃的食物有:面食（馒头、肉包）、粳米粥、软米饭、糯米粥、鸡蛋羹、牛奶、羊奶、羊肉、牛肉、牛肚、猪肚、豆腐、腐竹、莲子、大枣、胡萝卜、白扁豆、鲫鱼、墨鱼等。
下面推荐一道有行气止痛作用的佛手元胡猪肝汤。
准备材料:佛手9克，元胡9克，制香附6克，猪肝100克，食盐、姜丝、葱花各适量。
做法:
1.猪肝切片、用流动水洗掉血水；
2.将佛手、元胡、制香附洗干净后放入锅内，加适量清水煮开，水开后转小火煮20分钟左右；
3.将猪肝片和姜丝加入锅中，煮至猪肝熟透后加入盐调味，撒入葱花即可装起食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如何从饮食下手预防胃溃疡？
1. 注意多吃含丰富蛋白质、维生素的食物
鸡蛋、鱼虾、豆腐等都是不错的选择。
2. 养成良好的饮食习惯
定时定量进餐，每餐不宜过饱。少进食零食，以免对胃部增加不必要的负担。
3. 胃酸过多的患者应不食用容易产生胃酸的食物
例如甜点、浓茶以及咖啡等。
4. 减少胃粘膜的损伤
进食的时候应细嚼慢咽，既有助于消化又能够减轻肠胃的负担，保护了有病的胃粘膜。
5. 避免食物对胃部的刺激
戒烟戒酒，不吃辛辣、刺激性强的食物
6. 中医药方
用中药调理的方式来减少西药对胃部的刺激。茯苓、陈皮、山楂等是对胃部有益的中药。可以将茯苓、陈皮、山药、山楂、高良姜等中药材和蜂蜜一同熬制成茯/苓/舒/华/膏，它益气健脾，温阳散寒，有利于缓解胃痛，消除胃胀气，长期服用，有利于胃部健康。上桃//宝搜一搜就可以轻松找到！
养胃小窍门：
1. 主食要粗细搭配，营养互补；
2. 少食多餐，忌暴饮暴食，一日三餐要定时定量，可在两餐之间加一点；
3. 食物以温、软、淡、素、鲜为宜；
4. 忌过甜、过咸、过酸、过苦、过辛、过冷、过烫、过硬食物，戒烟禁酒；
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