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到底什么是中国茶道?
茶道,中国,茶叶到底什么是中国茶道?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2019年12月,联合国大会宣布将每年5月21日确定为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。
中国的茶文化源远流长,博大精深。茶道作为传统文化将会发扬光大。茶道不仅是中国的,也是东方的,也是全世界的。道是相通的,不受地域文化及历史传承的局限,大道无形就是这个道理。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶道,是烹茶饮茶的环境、流程及精神理念的综合。
茶道既是一种审美之道,也是一种修身之道,更是一种人生领悟之道。总之它是一种烹茶饮茶的美学。
茶道在中国提出比较早,但事实上后来是在日本得到了发扬和发展。早在南宋时代,日本的南浦昭明禅师来到了浙江省余杭县的经山寺取经,将中国的茶道引进日本。后来,在日本的丰臣秀吉时代,通过千利休将茶道进行了发扬,形成了饮茶的一套非常严格的仪式和理念。
就我个人的理解,茶道从形式就是一套规范的流程,从形象上就是以一个优雅的茶空间,从理念上就是一套清静俭雅的理念。这些都结合了茶本身的特点,从而让人对茶达到一种更高的感悟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请~
经常听到别人说茶道,偶尔也有人叫我教他茶道,但什么是茶道呢?我也不知道茶道是什么,道是什么我都没搞明白呢,怎敢去教别人道。
还没见那个人能解释得清楚什么是茶道,或许是每个人对道的定义不同吧。看到的很多解释多在于知识面的渊博,见识宽广,技艺的精湛,茶的艺术化与生活的融合等方面。
说到茶道不得不提一下日本,日本的茶道是茶道吗?我觉得只是日本人什么东西都喜欢用道这个字而已吧。或许也能说是有道在里面,但和茶有什么关系呢?
茶在这里所占的比重其实很小啊,就算是换成水,其他的东西都还是在的嘛。日本茶道从一开始就掺进了太多的政治成份,千利休和他的优秀弟子古田织部,最终都被不同的当权者命令切腹自杀了。
不过我到是挺欣赏他们那种通过一板一眼的去学习茶,通过这些行为体会到他们提倡的思想,再把思想融入自己的人生的学习方式。认认真真的学习一样学问,把所学到的东西融入到自己的人生中,并且一直去践行这些事情的道。
我的感觉,中国人潜意识中所以向往的茶道应该是比较生活化,能利于自身修行的吧。道毕竟是一个带有崇高含义的词,除了掌握事物的规律,还要能带来美好,不止是为了自己,才能称之为有道吧?
认识一位老师,制作一款有调理身体功效的茶,从茶树的管理、制作、存储、冲泡方式、设计器皿、教导别人如何健康饮茶,坚持了几十年。他带出了几个非遗大师级人物,但自己从不求名利,他说还要坚持下去,直至生命终结。
我认为这就是茶道,充分的理解茶,利用茶,默默的尽着自己的力量,有所为,又有所不为。有能力、有道行的人不少,但无所作为,不在道中,怎能称道?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答这个问题,我思考从茶而起,先整理归纳为四:一是茶之类,主要有六:绿茶、红茶、青茶(乌龙)、黑茶、白茶、黄茶。二是茶之器,主要有六:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒。三是茶之礼,主要有六:鞠躬礼、伸手礼、寓意礼、奉茶礼、叩手礼、饮茶礼。四是茶之艺,主要有六:择茶、选水、候火、配器、环境、茗者。
然后再论茶之道,《易经·系辞上》曰:形而上者谓之道,形而下者谓之器。我理解茶艺就是对前四者的精细选择、运用和体现,多数时候还是重在器物层面。而一般通俗意义上说的茶道,实际上大多还是停留在茶艺层面。因此,真正意义的茶道,是超越器物层面,重在精神层面的。我理解茶道四谛和静怡真,和者,和实生物、和而不同。静者,大音希声、归根曰静。怡者,怡情养性、怡然自得。真者,见素抱朴、精诚之至。因此,茶道,品茶为初,品人为中,品道为上。更高层次的茶道,无论茶叶茶具新旧好坏,无论茶艺环境高下优劣,而在于品茗者的德性、修为和心境。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一,茶道是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋代、明代,衰于清代。
二,中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境。
三,茶道要遵循的法则。
唐代为克服九难,即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。
宋代为三点与三不点品茶,三点为新茶、甘泉、洁器为一,天气好为一,风流儒雅、气味相投的佳客为一。
四,中国茶道的具体表现形式有两种:煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶,是茶的最早艺术品尝形式。
斗茶。古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术。斗茶又称为茗战。
五,工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺木的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。
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