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如何评价苏东坡?
苏东坡,东坡,他的如何评价苏东坡?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
儒家先贤们用“金榜题名、洞房花烛、锦衣还乡”导演了一出学业、家业、事业的完美人生三幕样板戏,让无数读书人前赴后继、义无反顾的投身以成仁,而在中华文明的千年剧中这样的明星角色用凤毛麟角来形容也毫不为过,但其结果也往往陷于清流与循吏的漩涡中毁誉参半。而能象东坡先生这样勘破真谛、潇洒直面的更少之又少,所以他终成大家,为代代士子景仰,世世百姓喜爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“千年英雄“。这是《世界报》对东坡先生的评价。洋人组织的评选,全球一共十二位,苏轼是唯一亚洲人。
国人的评判多半是:东坡夫子为人、为官、为文、为书、为画、为诗、为美食,古今一人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对苏东坡的文学成就以及在中国文学上的地位,非我等凡夫俗子可以置喙。但对苏东坡在美食上的成就或许可以谈一谈。
1992年到眉山办事,时近中午,饥肠辘辘,同行4人就在路旁找了一家店面不大,但四周被竹青环抱,非常清雅的小店坐下,老板是个40出头的中年男子,打扮得非常利索,他热情的先捧上几杯汤色碧绿的清茶,就问我们要吃点什么?朋友就问:店家有什么特色菜?店老板满脸含笑的说:小店地处眉山,当家就数,东坡肘子,东坡肘子可是我们眉山的大文豪苏东坡发明的。外地人来到眉山,不点东坡肘子,那就是一个遗憾。
听着老板的介绍,我们又点了其他两个菜,老板娘下厨,老板就继续陪着我们聊了起来,先讲了三苏的传闻趣事,又讲了苏东坡如何发明的东坡肘子,不多一会儿,老板娘就端上了东坡肘子请大家品尝,肘子皮色红亮晶莹剔透,香气扑鼻,吃到嘴里特别软糯,同时肘子上面浇的姜汁非常好的化解了肘子的肥腻和膻味,真如东坡先生的词,不仅有形式的美,更有无穷的回味,不愧是大师的菜。几位同行朋友也纷纷赞不绝口,直道认识了一个不一样的苏东坡。
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