您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

十堰有哪些名菜推荐？

竹溪,臭豆腐,鱼头十堰有哪些名菜推荐？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

十堰有哪些名菜推荐？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

十堰人爱吃，会吃，他们愿意在吃上花功夫。十堰特殊的地理位置和民族风情、造成对美味佳肴的独特见解。出了不少让人垂涎欲滴的美食，成了十堰人民的一张名片，那我们去看看吧！

1、郧阳三合汤

万历三合汤是始源自湖北郧阳地区的一道汉族名小吃。郧阳三合汤因其起源于同治年间的郧阳而得名，当地人也说，三合汤是三种主要食品成分的组合，因此叫做“三合”，一碗正宗的三合汤中都含有当地农户的红薯粉；

2、黄龙剁椒鱼头

黄龙剁椒鱼头是十堰名菜，以剁辣椒的酸‬、辣‬、咸‬，别有‬一番风味。鲜艳的‬鱼头‬，咬‬上‬一口‬，剁椒的香辣和‬酸爽‬在嘴里尽情‬地‬释放，可真美‬。香辣‬、酸‬味‬完美‬搭配，鱼肉特别‬滑嫩，轻轻的一吸‬，化渣‬如‬口。

3、房县‬小花你鸡‬炖鸡‬

花菇的香，拥有天然味精之称，素有山珍之名，小鸡的味美，两者的碰撞，汤味道极鲜且鲜美，还有养生保健功效。

4、竹溪蒸盆

竹溪蒸盆是一个‬创新菜‬，，将各种原料混合放入‬盆里，色香味俱佳‬，与‬竹溪蒸盆高度融合，长久‬以来‬经久不衰！本菜融合‬了土鸡肉、猪蹄、香菇、土豆等，色泽‬充满‬春意‬，香气逼扑鼻‬，肉质化渣‬，味道鲜美‬，能满足多种不同口味人群的需求，是一道老少皆宜的菜肴。

5臭豆腐皮

十堰市竹山田家坝的“臭豆腐皮”是家喻户晓的佳菜。可将臭豆腐皮切丝，参加香菇、香菜、胡椒粉、辣子粉，淋上香油，一碗香辣甘旨靓汤即可上桌食用。

6、官渡五香豆干

是十堰市竹山县的特色名吃，是关渡镇胡宗全家的祖传手工艺风味食品。它具有独特风味，甘甜爽口，香味醇厚，无论零食佐酒，或入菜烹调，都是上品佳味。

好好吃饭，幸福生活，开心每一天。