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学卤水在成都有没有学的地方呀?
卤水,新东方,调味料学卤水在成都有没有学的地方呀?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
学卤水在成都有没有学的地方呀?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习卤水的话,是有学习的地方的,你可以好好的了解一下成都新东方烹饪学校,这学校学习这块就多不错的,学习好了就业也容易。
为什么要选择成都新东方烹饪学校学习,因为成都新东方是的烹饪培训学校,在学习烹饪这块是相当不错的。教学也是特别好的。
卤水是中国粤菜(潮州菜)及闽菜常用的调味料,为一种以多种香料煮成的酱油。卤水是中国粤菜、川菜以及许多小吃中常用的一种调味料,所用材料有花椒、八角、陈皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、葱、生抽、老抽及冰糖等多种,肴制数小时即可制成。很多餐馆会将卤水重复使用,因为他们认为,卤水煮得越久,便越美味。卤水用途广泛,无论是各种肉类、鸡蛋或者豆腐,均可以卤水煮成。卤水常用到的有南北卤水,在餐饮界中常以红白卤水来区分,称之为酱货熟食,卤出来的东西各有各的独特风味。上一篇:四川全兴足球队当年到底有多厉害?
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