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单丛茶是什么茶，好喝吗？
香型,凤凰,香气单丛茶是什么茶，好喝吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢头条邀请，单丛属于乌龙茶系列，是半发酵茶类，为什么叫单丛是由于最早都是由母株单株扦插，现在我们常说每款茶的香气都不一样，单丛也是我们说香型最多的茶品，冲泡后也是满屋飘香，口齿间香气萦绕，至于单丛茶好喝么这个话题，要根据喝茶人自己的口感来定！我是汲老，感谢大家关注我！
回答于 2019-09-11 08:43:50
单枞茶属青茶类，半发酵茶。产于广东潮州，以凤凰单枞最具代表性。单枞茶制作工艺复杂，香气种类多，中国四大香高茗茶之一。单枞茶茶性偏寒，对肠胃有一定的刺激，所以肠胃不好的，尽量少喝，尤其是单枞的雪片。单枞茶回甘好，可与普洱生茶媲美，香气高，茶味回甘力强，还有耐泡度高，所以很多茶友都喜欢喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
单丛是乌龙茶系列，很好喝……
回答于 2019-09-11 08:43:50
凤凰单丛茶，属于于乌龙茶类，是半发酵茶，全国六大茶类之一，至今有700多年的历史，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味独特的高香型名茶品，深受欢迎!
凤凰镇是我国三大乌龙茶产区之一，该区濒临东海，气候温暖湿润，雨水充足，茶树均生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，年均气温在20℃左右，年降水量1800毫米左右，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。
市场上常见的几个香型
密兰香
蜜兰香是凤凰十大花蜜香型珍贵名丛之一，原母树系从凤凰水仙品种的自然杂交后中单丛筛选而成。成茶条索粗大,油润,黑褐色,香气尚高,汤色橙黄清澈,味道既似番薯的香蜜气味也有蜂蜜的甜醇，有“浓密幽兰”之韵。
黄枝香
单丛茶中的老牌香型品种，也是单枞茶中十大花蜜香型之一，因其有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛味独特,回甘力强,耐冲泡。
鸭屎香
鸭屎香又名“银花香”，有名的高香型品种，很多人认识单丛茶，喜欢单丛茶就是从鸭屎香开始的。因这种茶种在\"鸭屎土\"(其实是黄土壤)的茶园里，所以得此名。另一种说法是相传乡里人喝过这种茶之后都说这个茶叶香气好，纷纷问是什么茶，茶农怕被人偷去，便谎称是鸭屎香，\"鸭屎香\"的别名便由此而来。
锯朵仔
锯朵仔又名杏仁香，因为它叶子有明显锯齿形状,所以得名。属名贵单丛，成茶条索细紧，灰褐色，香气尚清高，汤色橙黄，杏仁香味明显，韵味独特，香醇爽口。
大乌叶
是市场主流品种，因叶色深绿，叶幅大，故名。香气淡雅，甘醇爽口，汤色橙黄透亮，耐冲泡，是质优的口粮茶。
芝兰香
传统清香型品种，天然香气，汤色橙黄明亮，滋味鲜爽甘醇，较耐冲泡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该属于乌龙类，没有什么叫好饮不好饮的，各人口味问题，还有看你买的级别和产地。
这东西要自己试饮过才知的。
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