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哪个牌子的牛肉干好吃？

牛肉干,科尔沁,牛肉哪个牌子的牛肉干好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

哪个牌子的牛肉干好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

四川阆中张飞牛肉！当地特产，味道真的不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

在售的我个人比较喜欢良品铺子的，不过想吃的话自己动手做更别有一番风味噢

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为一款居家旅行、考试减压、聚会看球、聊天吐槽、补充能量的必备良品，人们更多时候还看中了牛肉干营养价值高这一特性。

消道长对百草味、良品铺子、科尔沁、牛头牌、老四川、张飞、棒棒娃、母亲、可可西里9款牛肉干进行了主观盲评。

主观盲评的测评结果显示，张飞口感最佳，科尔沁口感垫底。

百草味“肉质软硬适中”，老四川“牛肉味浓”，同样可圈可点；良品铺子“嚼起来很多渣渣”，棒棒娃“入口即糊，香料味重”，双双不被推荐。

在味道方面，百草味呼声最高，其被评价为“调料的香味闻着比较小清新，整体味道较好”；相反，科尔沁差评连连，被质疑“带着股酸腥味儿，属于不会买的类型”。

与含糖量测试结果如出一辙的是，多数牛肉干口味偏甜，而张飞、母亲算是众款“蜜罐子”中的“一股清流”。

志愿者在描述试吃牛肉干的直观感受时可谓天马行空，展开了花式吐槽：可可西里“啃起来像柴一样”，良品铺子“有点鸡糠的味道和口感”，牛头牌“像晒过头的肉松”，科尔沁“像方便面调料包”等。

另外，消道还对着9款牛肉干的安全指标、卫生指标等进行了测试，详细测试结果敬请继续关注“消费者报道”哟~

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉干不能忽略内蒙古的牛肉干，主要以原滋原味铸成，大部分是原味和孜然出名，原滋原味，牛肉干肉质松软入味、有嚼劲。从开创品牌至今，唯其精良的选料，严谨的制作，鲜明的特色，独到的口味。

具体品牌选择的话，不建议选择那种大工厂生产的牛肉干，因为生产运输以及其他环节都需要时间，还要摆在商场售卖，像这种的都会想办法拉长肉干的保质期，食品添加剂防腐剂什么的肯定少不了。虽说偶尔吃一下没什么事情，但是对于我这种肉干重度爱好者来说肯定是不行的。所以相对于大品牌的来说，我更倾向于当地老农们直产直销的肉干，这种的更绿色健康一点。我本人就一直在吃一种内蒙古产的牦牛肉干，味道不错这款麻辣口味牛肉干，肉质非常紧实，牛肉本身的味道竟然没有被辣味掩盖，还能吃出一丝丝甜味，看来从养牛开始的大牌子还是有点靠谱的。






回答于 2019-09-11 08:43:50

内蒙通辽的还是比较地道好

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，牛肉干是很多人都喜欢吃的一种小零食，无论是在家、办公室、还是在外面，都可以开吃补充能量，既解口馋又填饱肚子，可谓一举两得。其实牛肉干不仅好吃，它还有一些营养价值呢！想知道牛肉干有哪些好处吗？下面我们就一起来看看吧！

一、牛肉干的好处

1、牛肉干中富含肌氨酸。其肌氨酸含量比其他任何食品都要高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行体育训练的头几秒钟里面，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能够坚持得更久。

2、牛肉干中含有肉毒碱。鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量均很低，牛肉干却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，可产生支链氨基酸，它是对健美运动员增长肌肉起重着要作用的一种氨基酸。

3、牛肉干中含有足够的维生素b6，该营养元素可以帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

看完牛肉干的好处，我们不妨再来看看如何挑选优质牛肉干吧！

二、牛肉干的选购技巧

1、种类：牛肉干大致分为风干牛肉干和真空牛肉干两种。网店上出售的大多以真空包装的牛肉干为主，专卖店以风干肉和肉脯为主。

2、价格：新鲜牛肉一般要30-40元一斤，而一斤牛肉干售价平均在80-90元以上，如果你买到的牛肉干是30元或者是50元，那么绝对不是纯牛肉干。

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