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土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别，土鸡蛋和饲料鸡蛋营养价值一样吗？
土鸡,鸡蛋,饲料土鸡蛋和饲料鸡蛋的区别，土鸡蛋和饲料鸡蛋营养价值一样吗？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
凭心而论，我认为土鸡蛋比普通鸡蛋的营养价值更高一些。
土鸡的喂养一般是在农村的野外荒坡，基本上都是处于散养状态。它们喜欢钻一些青草和树林，因为这些地方生长的活虫比较多，土鸡便能找食它最喜欢的昆虫来作为自己的食物，这些食物含有丰富的蛋白质和徵量元素。还有在放养时土鸡还可以啄食一些青草树叶及一些石子。
除了这些，我们每天还要向土鸡喂食一些玉米，谷糠之类，以补充鸡的食物的不足，因此土鸡所生的鸡蛋其营养价值自然就高一些。
而普通鸡的养殖只能将其关在屋子里，每天基本上都是以饲料为主食，这些饲料都是含有一些添加剂，和一些激素，以促进它的快速生长，勤产蛋。提高产蛋量来达到收宜。因此它的营养价值自然就比不上土鸡所生的蛋。
这两种鸡蛋从营养上有区分，从口感上也能区分出来，土鸡蛋煎出来的鸡蛋气味香浓，口感好。而普通鸡蛋煎制时气味淡溥，口心平平。
因此，我们要是将土鸡蛋拿去集市上卖，价格会高出普通鸡蛋的3~4倍，识货的买家他都愿意买。因为他们也认定了土鸡蛋比普通鸡蛋的营养要高一些。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢您的邀请，土鸡一般以全天然食物为主，饲料蛋鸡以人工配合饲料为主，土鸡蛋个小，蛋液黏稠蛋黄不易打散，饲料蛋个大，水份含量高，蛋黄易散。
在口感上土鸡蛋的天然香味要比饲料蛋高很多。光从营养数值上来讲，土鸡蛋和饲料蛋的区别很小，但土鸡蛋的氨基酸、维生素都来源于自然办，饲料蛋的这些来源于工业化产品，其品质肯定是有差距的。
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