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有哪些孩子吃的简单易做的面食,可以推荐一下吗?
鸡蛋,面团,疙瘩有哪些孩子吃的简单易做的面食,可以推荐一下吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 孩子两岁多,喜欢吃面食,有哪些食物可以做呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
当了妈妈以后最在乎的就是孩子的身体,孩子能吃好吃多,是我们大人最开心的事情。根据我自己经常给孩子做的几种面食,给题主分享一下,好的话可以采纳,不好的话也可以提出来,我改进。
第一种,彩色面条,我平时给孩子做彩色面条,就是菠菜的胡萝卜的紫薯的,或者是火龙果水果之类的,可以选择一种材料,多做一些,省事省时间。把选择的材料放入打果汁的机器当中,然后添入一些温水打成汁之后,倒入小盆里,然后添加面粉,和成面团,擀成大面叶子状,切成一条一条的面条晾干之后放入小盒子里,然后冻在冰箱,等到吃的时候就可以拿出来,给孩子煮面条的时候,里面可以放一点青菜,鸡蛋,西红柿,小白菜,鸡肝,虾仁,什么都可以,然后加点盐,好了以后倒入两滴核桃油,放一点点芝麻酱,可以补钙,也使得味道更美。
第二种,可以做成鸡蛋蔬菜饼,以同样的方式把你选的蔬菜打橙汁,倒入小盆里,放一些面粉,然后打入两个鸡蛋搅成糊状,放点盐和香油,也可以放点切碎的青菜,或者葱花,把平底锅烧热,加入一点点油,盛一勺面,铺在平底锅上,薄薄的一层,等到颜色变之后,翻面,很快就熟了,切成一小块一小块的,孩子很爱吃。
第三种就是疙瘩汤,把面粉放在碗里,加入一点点水,用筷子搅拌成一个一个小的疙瘩,等到水开之后或者是骨头汤开之后,把小疙瘩倒入锅中,等到煮的差不多以后可以放一点点盐,然后放一点菜叶,西红柿,虾仁,或者是鸡蛋碎,好了,以后可以倒入一点核桃油或者是香油,当然也可以加点芝麻酱,有猪肝粉了也加一勺。
第四种就是混沌,我一般包的是大肉或者是虾仁馅的,把肉剁碎以后加入一点菠菜一点胡萝卜小丁丁继续剁碎,然后加入一个鸡蛋,使他们更好地凝聚在一起,如果是大肉的情况下就倒入一点盐,如果是虾仁就不用加盐,因为虾仁里面本身含的有盐分,买一块或者是两块钱的馄饨皮,把一个馄饨皮分成四个小的,包成一个一个小的馄饨,然后放入冰箱里,等到孩子吃的时候可以随时拿出来煮。
像面,条疙瘩汤或者是馄饨可以选择用开水煮也可以选择用骨头汤煮,我一般用的多的就是骨头汤,用三个大骨头熬成两个小时,然后分装在六个辅食盒里面甚至更多,冻在冰箱里冷冻室里,吃的时候拿出来解冻半天,中午的时候就可以了。
当然宝妈也可以在孩子睡着的时候给孩子做葱油饼,彩色馒头,煎饺,我觉得可以变换着花样给孩子做,因为孩子经常吃一种东西,会吃够,有时候也可以给孩子做几个造型,提高孩子的食欲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
两岁多的孩子,面条、小煎饼、包子等等都是很好的选择,重要的是少盐、少油,多样化:比如可以做牛肉面、鸡丝面; 还可以用土豆、胡萝卜、鸡蛋加少许面粉烙小煎饼,煎饼可以放多种蔬菜;当然,也可以做甜品,面粉里加少许牛奶、黄油、香蕉,可以烙香蕉饼等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以给孩子做点番茄鸡蛋面疙瘩。
材料:面粉,番茄,鸡蛋,水。
调料:盐,白糖,香油,葱,蒜。
制作方法:
1番茄切丁,葱蒜切片。
2面粉中逐渐加水用筷子搅拌,直到碗底没有干面,成小疙瘩状。
3起油锅爆香葱,蒜片。
4放入番茄丁翻炒二分钟。
5加足量清水,调入盐,白糖大火烧开。
6放入搅好的面疙瘩,用铲子轻轻搅拌,直到面疙瘩煮熟。
7鸡蛋打散,慢慢淋入锅内成鸡蛋花,再煮一分钟关火,调入香油即可。
制作总结:
面粉中慢慢加水才成小疙瘩,面疙瘩倒入锅后要用铲子不断搅,以免糊底,最后一定要加香油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起孩子吃的面食,要必定要是细软好消化,而且有滋味却又味道不厚重的。简单又好吃的面食也是很多的呢。
1、清汤面
十分钟就能做好的清汤面,市面上有专门给小孩子准备的细细短短的空心面,然后搭配简单的蔬菜,小白菜,西红柿,再配点调料盐,香菜什么的,就是很好吃的一碗面啦(具体见视频),特别适合小孩和老人吃呢。
2、电饭煲松软小面包
适合的宝宝:12个月以上,对以上食材不过敏的宝宝。
做法:
把鸡蛋打入一个碗中后,加入适量的糖,盐和牛奶。
准备酵母3克,高筋粉250克。将高筋粉和酵母倒入挑好的牛奶液中,面粉吸水性不同,可以先少放些牛奶,根据情况再慢慢添加。用筷子搅拌成棉絮的状态,看不到干面粉了,就可以开始和面了。
把软化好的20克黄油放入面团中揉,大概要20分钟左右,这是比较费力气的一步,如果有面包机的话,可以直接丢面包机里揉。
揉到面团一拉可以出薄膜就可以了,然后盖上保鲜膜放到暖和的地方发酵。
发酵好的面团可以测试下,用手沾着干粉从中间戳个洞,孔洞不缩回就可以了。取出面团揉一揉,然后切成几等份,然后滚成小圆型,盖上保鲜膜等十五分钟。
十五分钟后,把面团擀成椭圆形,撒上葡萄干卷起。
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