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茶叶如何储存？
茶叶,异味,放在茶叶如何储存？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
家庭存茶与商家存茶是不一样的，商家存茶的量是巨大的，比如绿茶，可以直接放在冰库中，或者大冰柜里面。但是家庭空间有限，无法挪出一间房当冰库，电费也是一大笔支出。我们只能把已经经过包装的绿茶放入冰箱中，前提是一定是密封好的绿茶，不管是小包装还是用食品塑料袋装，又或者是用各类罐子，密封好才能放入冰柜。
绿茶、黄茶、红茶可以放冰箱，而白茶、黑茶、普洱茶就不行了，常温存储就可以。我们可以根据自己的饮茶量来把茶叶分成几份，可以将半个月或一个月的量作为一份，用罐子装着，其余就先藏起来，不要频繁打开。
罐子的选择是多种多样的，比如有各类金属罐子、玻璃罐、瓷罐、陶罐，还有纸制罐子。那么我们该怎么选择？把近期要喝的茶放在密封性最好的罐子里，瓷罐是个不错的选择。此外我们还可以在瓷罐里放入几块石灰包，还可以用棉花或者布垫在瓶口，增加密封性，隔绝一些空气。
石灰包可以2个月换一次，具体看实际情况。如果要把茶叶放在铁罐或其他金属罐，那么得先做些除臭工作，把铁罐里面的异味消除掉。我们可以先放点不值钱的粗茶进去，让茶叶吸收异味，等异味消退，再放新茶。同样，铁罐也要有良好密封性和保持罐内干燥。
不管是紫砂罐还是铁罐、瓷罐还是玻璃罐，都要有良好密封性，放置于避光防潮干燥的地方。这里要注意，白茶不必放在陶罐、玻璃罐里，因为这些罐子的密封性不是很好，短期喝白茶的话，可以用牛皮袋、铝箔袋装，密封性好而且还便宜。
如果要长期保持白茶的话，就用三层包装法，而且打定主意要存着，那么期间不宜经常打开包装。所以，我们可以拿出一部分茶叶用铝箔袋装，其余用三层包装封着。
以上就是小詹的浅见，欢迎大家指正。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是王三哥手揉茶，我在日照绿茶核心产区。茶叶的储存最好是避光、干燥，绿茶需要冷藏，铁观音需要冷冻。茶叶打开后，绿茶需要密封，最好有个密封夹，放冰箱或者冷藏柜，如果条件不具备，那就用夹子密封好吧，最好是一次取出少量，随喝随取。铁观音也和绿茶一样，冷藏，少量，尽量不要放在外面。红茶、白茶、黑茶等，做好防潮即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶的储存有很多方法，我来来讲讲家庭储存方法，主要就是放冰箱。很多朋友都会在茶季买茶，买得多有十几斤，用来送人和自己喝，还有买得少的送人用自己不喝，无论数量多少，都需要储存的，随手乱放的话，时间久了，茶叶在温度、湿度不同的环境中会发生品质改变；叶子变黄，茶味变淡，香气没了，甚至会发生霉变不能喝了，白白扔了，实在可惜。
那么买回来的茶叶该如何正确地储存？
以桐城小花绿茶为例，买回后，没打开喝的应放入冰箱冷藏室，温度保持在5℃。低温是茶叶保鲜和品质不变的必要条件。已打开的茶叶，要注意密封好，用小夹子夹住开口处，茶叶很香，吸附能力很强，开口的茶叶会变成冰箱除臭剂，失去了茶香就会失去了品饮价值，如果条件可以，茶叶又多，建议专门买个小冰箱主要用来储存茶。
如果想保存半年以上，应该放冰箱冷冻室，温度零下3℃，要完全密封，不得有已开封的茶叶。
从冷冻室里拿出来的茶叶，不能马上就开封。要放在常温处静待，让其慢慢升温，最好放置一天后再打开饮用，最好在一个月将冷冻过的茶叶喝完。
如果自己实在不会储存，可少买点，现在网上很多茶叶可以半斤包邮，茶商都用冷库来储存茶叶，这是最好的储存，找一个靠谱的茶商，喝完再买，不用自己储存了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做到以下几步就基本上做到保存茶叶了：
1.避免使用透明容器：如玻璃、塑料、亚克力等透明容器；
2.茶叶不能直接和金属接触，如果真喜欢金属容器，可在金属内壁隔一层纸。
3.储存茶叶要做到离地、离墙、使用不透明密封袋装置。
4.储存茶叶的环境要求干燥、通风透气、仓储不可有异味，尤其有香味、气味重的物品。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶叶如何保存。
茶叶常见的储存方法有袋装，罐装，低温保存等方法。相比其他的来说袋装是最常见且方便的方式，一般选择锡箔纸为主。罐装主要以铁罐，陶瓷坛。玻璃罐等容器为主，注意不能漏气。低温保存是将茶叶袋中的空气抽出后放在冰箱中，但是不适合花茶，会将低花茶的清香。
茶叶正常存放的保质期为1.2年
1.散装茶叶的保质期就很短，因为散装摆放在外的过程会吸潮，吸异味，这样不仅使茶叶丧失原茶风味，也就容易变质。
收藏爱好保质期不同
2.很多喜欢茶叶的朋友会购买一些市面上少有的极品茶叶进行收藏，这样的老茶其实是很难存放的。一般要求有专门的储藏室，温度保持在2度到5度左右，湿度控制在百分之70左右。另外室内要通风，不与有异味物品摆放在一起，每隔3个月还要翻动茶叶一次。
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